コスパがよく大容量の商品が種類豊富に並ぶコストコ。なかでもデリコーナーはオリジナリティあふれる迫力満点の惣菜が大充実。今回は新商品のアメリカ南部でよく食べられる炊き込みご飯を紹介します。
アメリカの炊き込みご飯「シーフードジャンバラヤ」
ロングセラーの定番人気商品や、続々と登場する新商品も魅力的なコストコ。この秋登場した注目のデリ「シーフードジャンバラヤ」は「贅沢感があっておいしい」「ピリ辛＆旨みたっぷりでやみつき！」と早くも評判です。
こちらは、コストコ定番のロティサリーチキンが販売されているホットデリコーナーの新商品。タレごと一緒に炊き込まれた飯の上に殻付きの海老がごろごろのって、迫力満点。
総重量1kg超えで価格は1,575円とリーズナブルなのも魅力です。
レンジで温めるだけの手軽さもうれしい
一度に全部食べるなら、フタをとって容器ごと電子レンジで温めることができます。小分けして食べるなら耐熱皿に取り分け、電子レンジにかけてすぐに食べきれない分は冷凍保存も可能です。
筆者は海老の殻をむいてから半分ほど冷凍しました。
「シーフードジャンバラヤ」は魚介の旨みたっぷり
トッピングの大きな海老のほかに、真鱈、たこ、いかなど魚介がたっぷり入って、お米にも魚介の旨みが染みています。お米は柔らかめの炊きあがり。見た目ほど味は濃くなく、あっさりとしていてピリッとした辛みがアクセントになっています。
大きな海老はぷりっとして食べ応え満点。真鱈もほろりと口の中で崩れておいしいです。えびとたこは弾力のある食感も楽しいですね。
「シーフードジャンバラヤ」のおいしい食べ方
あっさりしているのでもう少しコクを足したいと思い、ケチャップとマヨネーズを合わせて作ったオーロラソースをかけて、上からチーズをたっぷりのせてオーブントースターへ。チーズが溶けたら、簡単ジャンバラヤドリアの完成です。
チーズがたっぷりとろけてコクが増し、子どもも大喜びのボリュームたっぷりな一品になりました。
新作デリ「シーフードジャンバラヤ」をぜひ味わってみて
コストコ新商品の「シーフードジャンバラヤ」は魚介がごろごろ、1kg超えでボリューム満点、コスパも◎のリピ買いしたい一品。
夏に発売されマイルドなカレー味が人気だった「シュリンプビリヤニ」と比べると、魚介も豊富でピリピリっとしたスパイシーな辛さがあるのも特徴的。普段食べる機会のない料理を、温めるだけで自宅で気軽に楽しめるのはうれしいですね。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
【商品情報】
商品名：シーフードジャンバラヤ
内容量：1,167g
価格：1,575円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
