厳選された素材を使用した本格派な味わいが楽しめる商品を数多く取り扱う成城石井から、焼き菓子の新商品が登場しています。日本でもおなじみの焼き菓子のちょっと珍しい新フレーバー、さっそく購入し食べてみたので詳しくレポートしていきます。
フランス直輸入の本格焼き菓子
洋菓子店やパン屋でも定番商品として販売されているところも多い、日本人にもなじみのある焼き菓子、マドレーヌ。発祥はフランスで、バターの香りとしっとりとした食感が特徴です。
成城石井の店頭に新商品として登場していたのは「マドレーヌ クレームブリュレ味」。マドレーヌは今までプレーンやチョコチップなどが販売されてきましたが、今回はマドレーヌのフレーバーとしては珍しい、クレームブリュレ味です。
店頭のPOPにはフランスから直輸入した生地を国内で焼き上げた、本格派マドレーヌとの記載がありました。フランス産小麦粉と蜂蜜、ヨーロッパ産の卵が使用されています。
しっとりふんわりがたまらない
袋を開けると中にはマドレーヌが6個入り。シェル型で美しく焼き上げられたマドレーヌ、ぷっくりと膨らんだマドレーヌの「へそ」もかわいく、おいしそうです。
まずはそのまま食べてみると、食感はとてもしっとり!卵のやさしい味わいとふんわり甘いバニラの香りがたまりません。
ひと手間でおいしさ倍増!
そのままでもとってもおいしいマドレーヌですが、よりおいしく食べるためにぜひ試してほしいのが「トースターで温める」こと。これをするかしないかによって、おいしさが全然違ってきます。温め時間は1~2分ほど。
焼いたマドレーヌは表面がパリパリサクサクになり、クレームブリュレのキャラメリゼ部分を食べているかのような香ばしく甘い味わいに!中の生地は加熱したことでさらにしっとりふんわり、香りも引き立って味わい深いおいしさに。
ホイップやジャムを添えて
ティータイムにホイップやジャムを添えて。温かい紅茶がよく合います。ベリー系の甘酸っぱいジャムやほろ苦さのあるマーマレードジャムが相性抜群でイチオシ、ケーキのようなよりリッチな味わいを楽しめます。
朝食やおやつに!ぜひ味わってみて
食べやすいサイズ感もうれしい成城石井のマドレーヌは朝食にもおやつタイムにもぴったりの一品。小さな焼き菓子が1個当たり147円と少し高めの価格に感じるかもしれませんが、食べて納得、プチ贅沢感を味わえるゆっくり堪能したいおいしいマドレーヌです。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名: マドレーヌ クレームブリュレ味
内容量:6個
価格:862円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。