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ここ最近、業務スーパーでは台湾料理や台湾スイーツの商品が多く販売されており、こちらでも紹介してきましたが、筆者が一番心待ちにしていた台湾の大人気スイーツ「台湾カステラ」がついに販売されました!普通のカステラよりもふんわりシュワッととろけるようなやわらかさが特徴の台湾カステラ。業務スーパーではなんと192円で買えちゃうというではありませんか!めちゃめちゃ期待して購入したのですが、想像以上のおいしさ!さらにひと手間で、より見映えよくアレンジする方法もお伝えしていきます。
200円で台湾スイーツを味わえる!
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業務スーパーで販売されている台湾カステラは約10㎝程度。2人で食べるのに丁度良さそうなサイズ感となっています。こちらは1個192円(税込)という安さ。冷凍の商品なので長期保存できますし、食べたいと思ったときにすぐに食べられるのも魅力!
本来やわらかく形が崩れてしまいそうな台湾カステラも、冷凍ならばそこまで気を遣わずに購入し自宅まで持ち帰ることができました。
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感動のフワフワ食感!
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こちらの商品は冷凍のままカットし、食べる分だけラップをして自然解凍でもいいですが、手軽なのはレンジ加熱!何と1/4サイズなら約20秒加熱するだけで食べられちゃうんです。
まずは自然解凍で食べてみる!
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まずは自然解凍したものを食べてみました!まだひんやり冷たい状態でしたが、それでも十分分かるふんわり加減!食べてみるとやわらかで滑らかな口当たり!甘さも控えめでとってもおいしい!
レンジ加熱はもっとやわらか!
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お次はレンジ加熱したもの。500Wの電子レンジで1/4サイズなら20秒加熱するだけ!自然解凍が30分かかったのを考えるとレンジ加熱の方が手軽です。
でも少し温かいカステラってどうなの?と思いつつ食べてみると、
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めっちゃやわらかい!
自然解凍の時よりもずっとフワフワ感がアップしています!
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食べてみると、自然解凍の時もおいしかったのですが、よりプルシュワ感があり卵の風味も感じました。
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焼き立てのカステラを食べているような幸福感。あっという間に口の中で無くなってしまいます。1/4個なんてあっという間に食べてしまい、すぐにおかわりをしちゃいました。
これは筆者の子どもたちも大絶賛!奪い合うように食べていました。サイズ感や素朴な味わいはおやつにもピッタリです。
ホールケーキとしてアレンジ!
こちらの台湾カステラ、サイズ感もかわいくアレンジしやすい点も魅力!今回はホイップクリームをサンドし、まわりにもチョコペンやアラザンでデコレーションをして簡単にデコレーションケーキを作ってみました。
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とっても簡単ですが、フワフワのカステラとホイップクリームでとってもおいしい!かわいいのでプレゼントするのも良さそうです。
まとめ買い推奨レベル!
こちらの商品はとっても人気で筆者が購入した時にも、次々他の方もカートインしているほどでした。見つけたらラッキーレベルに人気の商品ですので、購入の際にはまとめ買いがおすすめです。
そのまま食べてもアレンジしてもおいしい!冷凍庫に常備したい一品ですよ。
〈商品情報〉
商品名:台湾カステラ
価格:192円(税込)
内容量:1個(130g)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。