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毎日の食生活に気をつけたいのは山々だけれど、実際は忙しさや誘惑に負けて糖質や脂質多めの食事を摂ってしまっているしまっている筆者。何とか手軽に食べられて、かつ体にも良さそうな食材が無いものかと業務スーパーに行ってみたら……・「ブルグルピラフ」なるものを発見!こちら2食分で198円(税込)ながら、レンジ加熱でOK。さらに1人前約230kcalとヘルシーなのに食べ応え抜群の商品だったんです。今回は3種類のブルグルピラフをご紹介していきます。
パッケージも魅力的!「ブルグルピラフ」
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こちらの「ブルグルピラフ」、まずパッケージがとってもオシャレで海外の製品と一目でわかります。どこの国で生産されたものなのかなと見てみたらトルコ産と書かれていました。
「ブルグルピラフ」の「プルグル」ってどういう意味なのかな?と思ったらパッケージ裏の原材料にブルグル(デュラム小麦)と書かれていました。デュラムというのは主にパスタに使われている小麦で、デュラムはラテン語で「硬い」という意味があります。
ということで、ピラフと書かれていますが、こちらはどうやら私たちが普段食べている米で作るピラフとはちょっと違う様子。「ブルグル」とはトルコでお米のように食べられている挽き割り小麦のことのようです。
味は3種類あり、「キヌア」「マッシュルーム」「レンズ豆」がありました。
レンジで2分半加熱するだけ!
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こちらの商品の嬉しい点は袋ごとレンジ加熱できちゃうところ!袋の上部を2㎝程度切ってから500Wの電子レンジで2分半加熱します。
2人分を一気に温めたい場合はレンジ加熱が手軽です。他にもフライパン加熱もできます。
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スーパーフードを手軽に♪「ブルグルピラフ(キヌア)」
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キヌアは栄養面で優れており、スーパーフードのひとつとして注目された食材ですよね。そんなキヌアを手軽に食べられるのは嬉しい♪
でも、そもそもブルグルで作られるピラフってどんな味なのでしょうか?とっても気になります。
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原材料を見てみると凄くシンプル!
プルグル、植物油種、乾燥トマト、レッドキヌア、食塩
たったこれだけです。これはますます味が気になる……。
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一口食べてみると、
「あ!想像以上においしい!」
何と、すごくシンプルな作りだったのでかなり淡白な味わいかと思ったんですが、いい意味で想像と違ってました!味わいは確かにシンプルではあるんですが、塩気もしっかり感じ、乾燥トマトのほのかな風味も良いです。
何より食感が良い!これは玄米や雑穀米が好きな方に特におすすめ。もちもちプチプチした食感で、食べ応えがあります。よく噛んで食べるので1人分を食べると本当にお腹が一杯に!ダイエットにも良さそう♪
お米で作ったピラフとは別物として考えると抵抗感無く、おいしく食べられると思います。
にんにくの香りがふわり「ブルグルピラフ(マッシュルーム)」
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こちらのマッシュルームは、マッシュルームの水煮のほかに乾燥たまねぎと乾燥にんにくが入っているようです。
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温めてみるとほのかににんにくの風味がしました。
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食べてみると、マッシュルームの食感もあり、にんにくの風味もあっておいしいです。味付けがシンプルなので、スープと煮てリゾットにしたりするのも良さそうです。
ほくほく食感が心地よい「ブルグルピラフ(レンズマメ)」
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レンズマメが入ったバージョンもありました。普段あまり使わないような食材もこうして手軽に食べられるのは楽しいですよね。
原材料はマッシュルームの物とほとんど変わりませんが、こちらにはこしょうも加わっています。
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こちらはパッケージの写真とは色合いが違っていましたが、果たして味はどうでしょうか?
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レンズマメのほくほくとした食感が良い!味付けは塩ベースの本当にシンプルな味わいなんですが、噛めば噛むほどしみじみおいしさを感じます。
3種類全て食べてみましたが、どれも食べると体が喜んでくれそう。特に女性は好きな方が多いんじゃないかなと思いました。しっかりとよく噛んで食べるため、食べすぎも防げそうです。
サラダボールにするのもおすすめ
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ワンボウルで食べられて栄養面もしっかり摂れるサラダボウルにブルグルピラフを加えてみました。
たっぷり野菜も摂れて大満足の1品に。ブルグルピラフに塩気があるのでドレッシングは少しで大丈夫でした。
お家に常備で栄養満点!即席ブルグルピラフ
レンジ加熱で手軽に食べられて栄養面も優秀なプルグルピラフ。普通のピラフとは一味違った味わいにはまる方もきっといるはず。ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
〈商品情報〉
商品名:「ブルグルピラフ」
(キヌア)、(マッシュルーム)、(レンズマメ)
価格:198円(税込)
内容量:250g
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。