岡山発の激安スーパー「ラ・ムー」。自社製品のD-PRICE（ディープライス）商品は特にお得で人気のシリーズです。今回はそんなD-PRICEから、筆者おすすめの冷凍食品を紹介します。簡単なのに食卓での見栄えもよく、おうち居酒屋気分が楽しめる商品ですよ！
激安スーパー「ラ・ムー」とは？
岡山県を発祥として北は新潟、南は福岡まで店舗を展開する食品ディスカウントストアのラ・ムー。大黒天物産株式会社の運営する事業の一つで、業界成長トップクラスの実力が注目されています。
店舗によっては24時間営業しているところもあるので、遅くまで仕事をしている人でも時間を気にせず利用できるところも魅力。もちろん昼間も多くの地元住民からお得に買い物ができるお店として支持されています。
そんなラ・ムーの中でもイチオシなのが、自社製品の「D-PRICE（ディープライス）」。徹底した市場調査をし、お客様目線で商品開発をすることで、ニーズの高い商品を生み出してるのだそうです。原料の調達から物流にいたるまで、考え抜かれた商品なのです。
今回はそんなD-PRICEの冷凍食品から、特にコスパが良くておすすめなものを紹介します。
10本で198円！簡単串揚げセットで即席居酒屋に
こちらの「凍ったまま揚げる簡単串揚げセット」には、えび串・いか串・豚玉ねぎ串・いんげん串・蓮根串の5種類が2セット入っています。
全部で10本あるのでなかなかのボリューム。198円とは思えない商品は「さすがラ・ムー！」としかいえません。
凍ったままで調理可能
袋を開けて中身を並べてみました。すべて衣付けされているのでパッと見ると何かわからない種類がありますが、串にちゃんと明記してあるのでご安心ください。
自分で一から作ろうとしたら、下処理が面倒なえびや下茹でが必要な蓮根など、かなり大変。そのまま揚げるだけで完成するのは本当に素晴らしいです。
串フライの調理方法
まずは鍋にたっぷりの油を入れます。170℃～180℃になったら凍ったままの串揚げを鍋に入れて、4分半ほど揚げていきます。衣がきつね色に色づいたら完成の合図です。
揚げた後はしっかり油を切って、サクサク食感をキープしましょう。
簡単なのに豪華な見栄え
出来上がった串揚げがこちら。お好みの野菜も一緒に盛り付ければ見た目が華やかに仕上がります。おつまみにもぴったりなので、急にお酒のあてが欲しくなったときのためにもストックしておくと便利です。
5種類食べ比べしてみた感想
えび串
えび串に使用しているピンクスポッテドシュリンプという品種の天然えびは、日本ではピンクえびという名前で親しまれています。串揚げに使われているピンクえびは、小ぶりながらもプリッとした食感と、えびの香ばしい風味が楽しめます。
いか串
いか串は噛んでみると驚くほどやわらか。弾力のあるいかを想像していたので少しびっくりしましたが、年配の方や子どもには食べやすくていいのではないでしょうか。
豚玉ねぎ串
豚と玉ねぎが刺さっている豚玉ねぎ串は、甘みのある玉ねぎがおいしい一品。豚は小さめサイズだったのでガツンとした食べ応えはなかったのですが、玉ねぎを引き立てる存在になっています。
いんげん串
いんげん串はほどよい硬さのいんげんとサクサクの衣がマッチしています。いんげんの香りも楽しめるので野菜好きにはたまりません。
蓮根串
蓮根はかなり分厚いのに、揚げるとホクホクの食感でほどよい硬さに仕上がっています。かなり大きいサイズで食べ応え抜群です。
どの串も厚めの衣なので、しっかり衣が付いている揚げ物が好きな人におすすめです。何度もいいますが、198円でこのクオリティとボリュームは他ではないでしょう。
電子レンジで温めるだけ！98円お好み焼き
こちらは200gの豚玉お好み焼きが1枚入っています。女性なら一人で食べるのにちょうど良いサイズだと思います。
袋の中にさらに袋でしっかり密封
パッケージの中にはさらに内袋が入っていました。袋が2重になっていることにD-PRICEのこだわりを感じます。
それではさっそく調理してみましょう。
お好み焼きの調理方法
凍った状態のお好み焼きを袋から出してそのままお皿にのせます。ラップをせずに電子レンジで500Wなら5分、600Wなら4分半温めるだけで完成です。
調理器具も使わないので手抜きしたいときにぴったり。あとは仕上げにソースやマヨネーズ、青のりなど好みでトッピングしましょう。
最初から真ん丸なので見栄えがいい
トッピングしたバージョンがこちら。たっぷりのソースとマヨネーズ、そして青のりと鰹節をかけてみました。作る工程に手間がかからない分、トッピングにこだわってみるのもいいかもしれません。
お好み焼きの気になるお味は
カットした断面を見てわかるように、たっぷりのキャベツが入っています。このキャベツがシャキシャキしていて生地との相性も抜群。
気づけば全部食べてしまうほどのおいしさです。98円でこのクオリティはなかなかないのではないでしょうか。
今回紹介した2品とも、おかずにもお酒のあてにも使えるので、冷凍庫にストックしておくととっても便利。賢くお得な商品を活用しましょう。
