品揃えがとにかく豊富でコスパも良く大人気のスーパーマーケット、ロピア。
精肉コーナーでは、国産牛を使った冷凍惣菜シリーズも、本格的な味を手軽に楽しめると大人気なんです！
今回は、揚げるだけでおつまみにもおかずにもお弁当の一品としても楽しめる、冷凍「国産牛コロッケ」について魅力をご紹介していきます。
ロピア精肉コーナーの「国産牛コロッケ」
今回紹介するのは「国産牛コロッケ」です。
惣菜コーナーや冷凍食品コーナーにもコロッケは販売されていますが、精肉コーナーの冷凍コロッケもおすすめ。
ロピアはもともと精肉屋からスタートしているため、精肉コーナーの品揃えが大充実。
精肉コーナーの屋号「肉のロピア」とパッケージにあるこだわりのオリジナルコロッケは、国産じゃがいもと国産牛を使用していて、「本格的で美味しい」と人気があります。
筆者が購入した店舗では10個入りが販売されていますが、別の店舗では5個入りが販売されているところも。
ハートの形をしているのが珍しく、とっても可愛らしいですね。
調理方法は簡単、油で揚げるだけ！180℃の油で約4分揚げます。
揚げる際の注意点は、コロッケを入れる前に油をしっかり熱することと、揚げている最中になるべくコロッケを箸でさわらないことの2点。
油の温度が低かったり途中で何回もさわるとコロッケが崩れやすく、油も吸って口当たりが悪くなるからです。
両面きつね色に揚がれば完成！
きれいなハート型のコロッケです。
食卓に出すと「コロッケがハートだー！可愛い！！」と子供たちもテンションが上がっていました。
断面です。ほくほくのじゃがいものコロッケにひき肉もたっぷり入っています。
食べてみると衣はさっくり、じゃがいもはほっくりとやわらかくやさしい甘みと旨みが感じられます。
甘辛く味付けされたひき肉もたまらない美味しさ！
牛肉の濃い旨みがアクセントになりじゃがいもの美味しさを引き立てています。ご飯にもよく合いますね。
そのまま何もかけなくても美味しいコロッケですが、ソースをかけてもやっぱり美味しい！
ケチャップを少量混ぜたタルタルソースを合わせてもまろやかな甘酸っぱさで、美味しい！
ロールパンにサンドしてコロッケパンを作る時に、このタルタルソースを合わせても相性抜群ですよ。
牛肉の旨みがギュッ！ハート型のロピア「国産牛コロッケ」
10個入りの大容量パックで冷凍庫に常備しておきたい、ロピアの国産牛コロッケ。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも重宝しますよ。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名：国産牛コロッケ
内容量：10個入り
価格：972円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
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