ピーマン苦手克服10分レシピ！夏野菜とニョッキのデミグラソース炒め

子供が嫌いな野菜の代表格「ピーマン」。しかしピーマンは栄養価が高く、ママとしてはなんとか食べてほしいもの。そこで今回は子供が大好きなデミグラスソース風の味に仕上げた、夜ごはんにおすすめ「夏野菜とニョッキのデミグラソース炒め」をご紹介します。パスタはニョッキを使うことで調理時間10分で完成！小さい子供でも食べやすく、食べこぼし激減！働くママにうれしいレシピです。