ママ管理栄養士おすすめ春巻きレシピ4選！巻くだけで10分で作れる

管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は春巻きレシピを4品ご紹介します。春巻きは、大人も子供も好きな方が多い料理です。春巻きの作り方は一般的に、具材を炒めて味付けをして冷まし、春巻きの皮に包んで揚げます。手間も時間もかかる料理です。具材を冷まさないで包んでしまうと、揚げる際に皮の中に残った蒸気で具材が膨張してはねてしまったり、皮がやわらかくなってしまい、カリカリに揚がらなかったりすることがあります。春巻きは、少し時間のかかる料理です。ですが今回ご紹介する春巻きは具材を炒めずに、そのまま包んで揚げるだけの時短春巻きです。
サクサクの春巻きは子供も大好きな味。子供も春巻きを包む作業は楽しんでやるため、一緒に作るのもおすすめです。ぜひお試し下さい。