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ベーコンアスパラソテーのポーチドエッグのせ10分レシピ!おもてなしメニューとしてもおすすめ


ゆで卵でも、温泉卵でもない、白身と黄身のバランスが絶妙なポーチドエッグ。作るのは難しいと思いがちですが、コツをつかめば意外とカンタンに作れます。今回は、ベーコンとアスパラのソテーにのせて、 オシャレなビストロ風のおつまみのレシピを紹介します。ぜひチャレンジしてみてください!(レシピ:野口英世さん 料理研究家・フードスタイリスト)
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