アンテナショップ とっとり・おかやま新橋館（東京都港区）にて、芸人・安田大サーカス 団長安田さんプロデュースの弁当を期間限定・数量限定で7月31日(土)より販売を開始した。鳥取城北高等学校を卒業し、現在は自転車（アスリート）芸人として知られる団長安田さんが考案した本商品は、鳥取県名物の「とうふちくわ」などを使用し、動物性・植物性両方のたんぱく質を同時に摂取できることから「ダブルたんぱく質マシマシ弁当」と名付けられた。
鳥取県民のソウルフードである「とうふちくわ」は、全国でも鳥取県東部・中部に見られる独特の加工食品で、木綿豆腐と白身魚のすり身をほぼ7対3の割合で混ぜて蒸し上げたもののこと。近年の美容・健康ブームで注目される「ダブルたんぱく(※)」にもマッチしており、アンテナシ ョップの売り上げでも毎月上位にランクインする人気商品だ。
今回、プロテインマイスターの資格をお持ちの団長安田さんにプロデュースいただいた弁当は、そんな「とうふちくわ」などたんぱく質豊富な食材を使用することで、1日に必要なたんぱく質摂取量 (成人男性50グラム、成人女性40グラム)のほとんどをカバーできる約38グラムの摂取が可能に。 その他、鳥取和牛のローストビーフや、団長のピースサイン&VictoryのVを模した境港産紅ずわいがに爪など鳥取名物をふんだんに詰め込んで、見た目にも美味しい弁当に仕上がっている。
ダブルたんぱく質マシマシ弁当
販売期間：2021年7月31日(土)~8月22日(日)
金 額：通常 2,000円 ⇒ 特別価格 1,200円(税込)
販売場所：とっとり・おかやま新橋館 2階ビストロ・カフェ「ももてなし家」
販売個数:1日限定10個
内 容：【壱の重】塩さばちらし(塩さば、星空舞(米)、紅ずわいがに爪、板わかめ、とうふ ちくわ、あごちくわ) 【弐の重】鳥取和牛のローストビーフ、大山産ハーブチキンの蒸し鶏、大山乳業キャン ディチーズ、ゆで卵、ブロッコリーなど
※ダブルたんぱく・・・動物性・植物性のたんぱく質を同時に摂ることで血中のたんぱく質濃度を一定に保ち、筋肉の合成を活性するなど相乗効果 を期待する摂取方法。
「ダブルたんぱく質マシマシ弁当」以外にも鳥取・岡山両県の味をお得に楽しんでいただくために、「鳥取県産 紅ずわい蟹のかに重」や「鳥取和牛のローストビーフ重」などの弁当を特別価格にて9月5日(日)まで販売中。オーダーを受けてから作るため、出来たてを持ち帰り可能。この時期にぴったりの嬉しいサービスだ。
〈とっとり・おかやま新橋館〉
https://www.torioka.com
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