ホテル エルシエント大阪では、1階のゲストラウンジでスイーツコンシェルジュおすすめの京都と兵庫のスイーツをそろえた第2回『スイーツフェア』を10月23日(金)～10月31日(土)までの期間限定で開催する。
今回のフェアでは、「大阪にいながら他府県の人気スイーツを味わうことができるように」と、1万個のプリンを知る“プリンの女王”磯貝由起さん監修の元、京都と兵庫のプリンを中心に絶品スイーツがラインナップされた。
第1回の10月15日～22日に引き続き、第2回となる23日～31日の回では、関西エリアの情報番組でも紹介された神戸のチーズプリンケーキと、最上級の素材だけを使用した京都の極上のプリンが用意されている。
「ドン・プリン・フォルマッジ」は、ミルキーなクリームチーズとコクのある新鮮な丹波産赤卵を使用することで、驚くほどぷるっぷる滑らかな口溶けを実現したチーズプリンケーキ。「太陽のプリン」は、京都のこだわり桜、旨みぎゅっと詰め込んだ濃縮ミルク、北海道産の高品質生クリームなど、厳選された最上級の素材だけを使用した極上プリン。口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味と、とろける食感がたまらない一品。
会場のホテルラウンジは通常、宿泊客のみ利用可能だが、このスイーツフェアの間のみ、スイーツをオーダーすると500円で利用できる。洗練された雰囲気なので、ビジネスの商談としてもおすすめだ。もちろん、ご家族やカップルでも楽しめる。第1回目(15日～23日)の開催では、話題のスイーツを求め、一般利用と混じって関西を代表するインスタグラマーやYouTuberの方々でラウンジが賑わっていた。コールドドリンクからグラスワインまでフリードリンクなので、気兼ねなくリラックスできる。絶品プリンを味わいながらグラスワインを傾けると、贅沢な気分を味わえる。
極上のスイーツを味わいながらカジュアルに楽しめる、ホテルエルシエント大阪の「スイーツフェア」。期間限定のサードプレイスとして活用してみてはいかがだろうか。
監修：スイーツコンシェルジュ 磯貝 由起氏
関西、全国のスイーツ情報を毎日発信。情報ストックは３万店以上。特に1万個のプリンを知る「プリンの女王」とよばれ、関西テレビ『よ～いドン！』本日のオススメ3他、多数メディア出演中。自身のブログ「YukiのSweets Diary」 の総訪問者数は150万人。
【スイーツフェア第2回：概要】
期間：10月23日(金)～10月31日(土)
場所：ホテル エルシエント大阪 1階ゲストラウンジ
時間：11：00〜17：00
料金：ゲストラウンジ利用料500円(税込み)_フリードリンク付き
※スイーツ代は別途必要
〈ホテル エルシエント大阪〉
https://www.elcient.com/osaka/
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