奈良では珍しい温泉のある旅館「奈良パークホテル」。自家源泉の宝来温泉は、肌触りが柔らかく体の疲れを癒やしてくると長年、通うファンも多いという。そしてこの度、「奈良パークホテル」内にある「喫茶YOYO(ようよう)」に新作スイーツが登場。奈良県産のほうじ茶をふんだんに使用した「ほうじ茶ティラミスパフェ」を早速レポートしていこう。
子鹿モチーフがかわいい「ほうじ茶ティラミスパフェ」
喫茶YOYOの名前のいわれは、子鹿の鳴き声。リンクするようにかわいらしい子鹿のモチーフがあしらわれています。
-構成(上から)-
・奈良県産ほうじ茶パウダー
・マスカルポーネクリーム
・自家製の奈良県産ほうじ茶シロップ
・バニラアイス
・生クリーム
・白玉
・グラノーラ
・マスカルポーネクリーム
・自家製の奈良県産ほうじ茶ジュレ
奈良絵がプリントされたカップアンドソーサーで飲むコーヒーをお供に。ボリュームのあるパフェだが、フィニッシュがほうじ茶ジュレなので爽やかにペロリ!と、平らげることができる。
喫茶スタッフ手書きのメニューにも注目。かわいくってほっこりすること間違いなし。
ノスタルジックな喫茶でゆったり過ごして
日帰りでも宿泊でも楽しめる奈良パークホテル。宝来温泉にゆったり浸かった後にでも、喫茶YOYOでほうじ茶ティラミスパフェを満喫してみてはいかがだろうか。
奈良パークホテル 喫茶YOYO
住所:奈良県奈良市宝来4丁目18番1号
電話番号:0742-44-5255
営業時間:8:00~20:00
