大衆割烹樋口が池袋で長崎の味を披露

大衆割烹樋口が、2026年11月5日から10日まで東武百貨店池袋本店で開催される「大長崎展」へ初出店します。

長崎の伝統の味を池袋で体験

長崎県で創業から約70年親しまれている「大衆割烹樋口」が、東京の東武百貨店池袋本店に初登場します。会場では、看板メニューの「若鶏の唐揚げ」をはじめ、長崎独自の食文化である「和華蘭（わからん）」を取り入れた特製ソースなどを販売し、家庭でも楽しめる長崎の味を提供します。

イベント概要：大長崎展
会期：2026年11月5日（木）〜11月10日（火）
営業時間：午前10時00分〜午後7時00分
会場：東武百貨店池袋本店 8階催事場（東京都豊島区西池袋1-1-25）

販売される「割烹ひぐちの若鶏唐揚げ」は、外側のカリッとした食感と中のジューシーさが特徴です。伝統のたれ味と極上の塩味の2種類から選べます。
価格（税込）：3個 550円 / 5個 880円 / 8個 1,300円

唐揚げと一緒に楽しめる「和華蘭特製ソース」も各150円（税込）で用意しています。ソースは以下の3種類です。
・ゆうこうポン酢（長崎の希少柑橘「ゆうこう」を使用）
・麻辣ソース（山椒が効いた中華風）
・チーズソース（濃厚な洋風仕立て）

また、職人が守り続ける秘伝の味を堪能できる「復刻！鶏もも一本揚げ（伝統のたれ味）」も1,300円（税込）で販売します。

大衆割烹樋口による「大長崎展」への初出店では、長崎の食文化を凝縮した唐揚げや特製ソースが販売されます。池袋の会場で、長崎の伝統の味を直接楽しめる貴重な機会です。