味噌麺処 花道庵が、らあめん花月嵐の期間限定メニューとして登場し、東京の味噌ラーメンを牽引する名店の濃厚な味わいを全国で楽しめるようになりました。
花道庵とのスペシャルコラボレーション
2026年秋、東京の味噌ラーメン界を代表する名店「味噌麺処 花道庵」の垣原康店主が監修した一杯が、らあめん花月嵐の期間限定メニューとして加わりました。数多くの弟子を輩出し「花道系」という独自のジャンルを築き上げた同店の、濃厚かつ食べ飽きないこだわりの味が再現されています。
こだわりのスープと具材
濃厚な味噌スープに合わせるのは、もやし、にら、メンマ、チャーシューというシンプルな具材です。中華鍋でスープとともに手早く火を通すことで、もやしのシャキシャキとした食感を残し、濃厚なスープとの絶妙なハーモニーを生み出しています。
商品価格：
味噌麺処 花道庵 990円(税込)
味噌麺処 花道庵チャーシュー 1,250円(税込)
発売日：2026年11月4日(水)
まとめ
東京の名店「味噌麺処 花道庵」の味を全国の花月嵐で楽しめる今回のコラボレーション。花道系の原点ともいえる濃厚な味噌ラーメンを、ぜひこの機会にお楽しみください。
