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熱海の秋を食で堪能「紅葉鯛」とサーモンの期間限定メニューが登場


熱海銀座おさかな食堂をはじめとする系列店舗にて、秋の旬である「紅葉鯛」とサーモンを贅沢に使用した秋限定の海鮮メニューが、2026年10月6日(火)より販売されます。

秋の景色と味覚を一杯の丼で表現

秋に旬を迎える真鯛は「紅葉鯛」とも呼ばれ、冬に向けて脂がのり旨みが増す時期です。紅葉の季節にあわせ、鮮やかなサーモンと真鯛を組み合わせたイベントメニューが登場しました。赤や橙に染まる秋の熱海を、五感で楽しめる内容となっています。

イベント概要:
開催期間:2026年10月6日(火)〜2026年11月8日(日)
販売店舗:熱海銀座おさかな食堂、熱海渚町おさかな丼屋ビストロ、熱海銀座おさかな食堂はなれ、熱海おさかな大食堂、熱海おさかな食堂、熱海おさかな食堂炙り家
※上記以外の店舗では販売がございませんので、ご注意くださいませ。

秋限定メニューのラインナップ

旬の魚介を存分に味わえる多彩なメニューが用意されました。

もみじ彩るてっぺん丼:
紅葉鯛とサーモンを盛り付け、頂上にうにといくらをトッピングした一品です。
価格:2,580円(税込2,838円)
アレルギー:小麦、いくら、さけ、大豆
※国産米を使用しています

秋彩7色桶丼:
真鯛とサーモンを中心に、まぐろ、しらす、いくら、〆サバなど7種類の味が楽しめます。
価格:1,980円(税込2,178円)
アレルギー:小麦、卵、いくら、さけ、さば、大豆
※本製品で使用しているしらすはえび・かに・いかが混ざる漁法で採取しています。
※国産米を使用しています

紅葉鯛のお刺身:
脂ノリが良く旨みのある真鯛を刺身で提供します。
価格:780円(税込858円)
アレルギー:大豆

伊豆ほっこりセット:
あら汁と伊豆名産ぐり茶のセットです。
価格:500円(税込550円)
アレルギー:乳成分

まとめ

熱海の秋景色を食卓でも感じられるよう、旬の食材にこだわった限定メニューが提供されます。ぜひこの機会に、熱海の豊かな海鮮の魅力を心ゆくまでお楽しみください。

関連リンク

https://www.osakana-atami.com/
https://www.osakana-hanare.com/
https://www.osakana-bistro.com/
https://www.osakana-aburiya.com/
https://www.osakana-daishokudo.com/

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