卵ケース「鳳［OHTORI］」が、2026年9月14日よりクラウドファンディングサイトMakuakeにて先行販売されます。
卵ケースの概要
日本たまごかけごはん研究所が開発した「鳳［OHTORI］」は、1.5メートルの高さから落下させても中身の卵が割れない耐久性を備えた卵ケースです。同団体は世界トップクラスの取り扱い数を誇るブランドたまごの専門組織であり、高級ギフトとして配送する際の破損リスクを解決するために約1年をかけて開発されました。卵を保護する機能に加え、使用後は殻を植木鉢として再利用し、家庭菜園を楽しめるサステナブルな設計が特徴です。
クラウドファンディング販売開始日時：2026年9月14日（月）12:00
セット内容と特徴
「鳳［OHTORI］」には、過去のたまごかけごはん祭りでグランプリを受賞した4種を含む、厳選されたブランドたまごのスペシャルセットが用意されています。同梱される卵は以下の通りです。
セット内容：日本一こだわり卵（兵庫）、夢王（兵庫）、ゆずたま（高知）、十六代真っ赤卵（青森）、タマンゴ（熊本）、日本たまごかけごはん研究所公式醤油
循環型セットには、公式エッグカッター、ハーブの種3種、培養土が含まれており、卵を食べた後の殻で家庭菜園が可能です。また、公式商品が全て揃うパーフェクトセットには、幻のカステラや公式マヨネーズ、公式七味壱式・零式、公式さじが同梱されます。
今後の展望
日本たまごかけごはん研究所は、本ケースの開発を通じて日本の卵の品質と安全管理の価値を世界へ広めることを目指しています。卵を割らずに届ける仕組みを確立することで、将来的な海外輸出や養鶏業者へのツール提供を見据え、日本の食文化である生食文化の普及と卵リテラシーの向上を推進する方針です。
まとめ
「鳳［OHTORI］」は、割れない保護性能と家庭菜園を楽しめる環境配慮型の仕様を両立した画期的な卵ケースです。Makuakeでの先行販売を通じて、日本の卵文化を世界へ届ける新たな一歩を踏み出します。
