大江戸温泉物語やTAOYAなどの各施設において、秋冬の味覚を堪能できる季節限定メニューの提供が9月1日より始まりました。
季節のバイキング概要
秋から冬にかけて旬を迎える食材を使用した料理や、各地のご当地グルメが楽しめるバイキング形式の夕食を提供します。ご家族やご友人とともに、各地を巡るような食の体験をお楽しみください。
提供期間：2026年9月1日(火)〜2027年2月28日(日)
提供施設：大江戸温泉物語スタンダードシリーズ、大江戸温泉物語Premiumシリーズ、大江戸温泉物語わんわんリゾートシリーズ、TAOYAブランド全72施設
※大江戸温泉物語わんわんリゾート 矢田屋松濤園を除く
※料理内容・提供期間は施設により異なる場合があります
大江戸温泉物語 季節のバイキング詳細：https://x.gd/qoqkP
TAOYA 季節のリゾートバイキング詳細：https://x.gd/4qon2
秋冬の旬を味わう限定メニュー
今回のバイキングでは、秋冬ならではの食材を活かした温かな料理やスイーツが揃います。目玉となる「寒ブリと根菜の吟醸鍋」は、寒ブリの旨みと根菜の味わいが溶け合う季節を感じる一品です。他にも、香ばしく焼き上げた「ベイクドチキン」や、しっとりとした「炙り豚バラのポッサム」、ご飯との相性が良い「いかとカラフル野菜の豆豉炒め」などが登場します。
※料理内容・提供方法は施設により異なる場合があります。
※画像はイメージです
食後を彩る限定スイーツ
食事の締めくくりには、華やかなデザートも用意されています。チョコレートの濃厚さとオレンジの風味が楽しめる「ショコラオレンジ トライフル」や、雪山をイメージした栗の甘みが広がる「モンテビアンコ」など、秋冬の訪れを感じられるメニューが楽しめます。
まとめ
大江戸温泉物語グループの各施設では、温泉での滞在とともに、旬の食材をふんだんに使ったバイキングで心温まるひと時を過ごせます。秋から冬へと移り変わる季節の味覚を、ぜひグループ施設でお楽しみください。
