秋の菌活2026 ～きのこが好き。～は、きのこをふんだんに使った麺料理や定食を提供する秋期限定企画として、9月1日から11月30日まで直営全9店舗で実施されます。
秋の菌活2026の概要
珍來は、きのこ類を積極的に取り入れる食習慣「菌活」をテーマに、香りや食感で季節を感じられる秋の限定メニューを展開します。まろやかな味わいと刺激的な辛さという、対照的な二つのアプローチできのこの魅力を引き出しました。※販売は数量・店舗の状況により予告なく終了する場合があります。
イベント開催期間：2026年9月1日（火）〜2026年11月30日（月）
実施店舗：珍來 直営全9店舗（柏日立台店、柏東口店、柏西口店、柏藤ヶ谷店、松戸古ヶ崎店、米本団地前店、浦安店、石岡東光台店、取手店）
きのこを堪能する秋の限定メニュー
ラインアップには、人気商品が秋仕様で復活した「きのこ豆乳タンメン」や、新作の「麻辣木耳麺」などが並びます。すべての麺類は「麺大盛り（プラス100円／税込110円）」に対応しています。価格は税抜価格に税込価格を併記しています。
・きのこ豆乳タンメン：950円／税込1,045円
・麻辣木耳麺：950円／税込1,045円
・麻辣木耳：670円／税込737円
・麻辣木耳定食：950円／税込1,045円
「きのこ豆乳タンメン」は、豆乳スープにしめじ・エリンギ・きくらげなどのきのこ類と豚肉を合わせ、やさしい風味に仕上げました。「麻辣木耳麺」は、大ぶりのキクラゲを花椒と唐辛子が効いた麻辣あんで包み込んだ刺激的な一杯です。また、お客様からの「キクラゲだけ食べたい」という声に応えて開発された「麻辣木耳」は、一品料理やお酒のお供としても楽しめます。
自家製麺へのこだわり
各メニューの味を支えるのは、1928年創業時からこだわり続ける自家製の多加水麺です。日清製粉と共同開発した中華麺専用粉を使用しており、ツルツルとした口当たりとモチモチした食感が特徴で、スープやあんとの相性の良さを実現しました。
まとめ
珍來の「秋の菌活2026 ～きのこが好き。～」では、旬のきのこを取り入れたバラエティ豊かなメニューが楽しめます。まろやかな豆乳ベースと刺激的な麻辣ベースから、その日の気分に合わせて選べる秋の味覚をぜひお試しください。
