「むぎくらの麺」を展開する巽製粉が、2026年のイベント出店状況を公開し、百貨店催事のほか「乾麺グランプリ2026 in Tokyo」への初出店を果たしました。
イベント出店実績概要
巽製粉は、例年恒例となっている百貨店での催事出店に加え、今年は新たな試みとして「乾麺グランプリ2026 in Tokyo」への出店を行いました。百貨店催事は以下の計7回実施されています。
催事名：山形屋「三重・和歌山・奈良の物産展」
開催期間：2026年2月17日（火）〜23日（祝・月）
場所：山形屋 1号館6階 大催場・南催場（鹿児島県）
催事名：京急百貨店「諸国グルメウィーク」
開催期間：2026年4月16日（木）〜22日（水）
場所：京急百貨店 地階1階 食品催事場（神奈川県）
催事名：大丸京都店「ごちそうパラダイス うまいもん処」
開催期間：2026年5月20日（水）〜26日（火）
場所：大丸京都店 地階（京都府）
催事名：小田急町田店「夏のギフトとグルメセレクション」
開催期間：2026年6月24日（水）〜30日（火）
場所：小田急町田店 地下1階 食品催事場（東京都）
催事名：神戸阪急 フードイベントプラザ
開催期間：2026年7月1日（水）〜7日（火）
場所：神戸阪急 本館 地階（兵庫県）
催事名：京急百貨店「夏の美味しさ満載フェア」
開催期間：2026年7月2日（木）〜8日（水）
場所：京急百貨店 地階1階 食品催事場（神奈川県）
催事名：松坂屋静岡店「2026年 関西うまいもの巡り」
開催期間：2026年8月5日（水）〜11日（火・祝）
場所：松坂屋静岡店 本館8階 大催事場（静岡県）
乾麺グランプリへの初出店
駒沢オリンピック公園で開催された「乾麺グランプリ2026 in Tokyo」において、巽製粉は「こだわり乾麺部門」に初めて出店しました。過去最多の来場者数を記録した本イベントで、同社は約1000杯の「むぎくらの麺」を提供しました。物販商品が初日に売り切れるなど好評を博し、麺のシンプルなおいしさを多くの来場者に伝えています。
むぎくらの麺と巽製粉のこだわり
「むぎくらの麺」は、機械麺ではなく手延べ製法にこだわった麺です。太さや形状が異なる「丸麺」「平麺」「細平麺」の3種類を展開しており、もちもちした弾力の丸麺、つるつる感の平麺、やわらかな食感の細平麺と、シーンに合わせて選べるのが特徴です。手延べならではの茹で伸びしにくさが強みで、めんつゆや大根おろしといったシンプルな食べ方が最も麺の風味を引き立てます。
運営元の巽製粉は、明治10年に奈良県桜井市で創業した150年続く企業です。三輪山の伏流水や厳選された材料を使用し、伝統的な手延べ「三輪素麺」やパン類なども製造しています。なお、製造する「三輪素麺」はテレビ番組のランキングで3位に選出されるなど高く評価されています。
まとめ
巽製粉は、今後も手延べ麺の技術継承と魅力を伝えるため、イベントへの積極的な出店を含めた新たな挑戦を継続していきます。
