冷凍バナメイエビが、物価高を背景とした家庭での食事見直し需要に応え、産直テーブルでの注文数を前月比約2倍に伸ばしています。
物価高で高まる家庭での冷凍食材活用
昨今の物価上昇を受け、家庭での食生活を見直す動きが広がっています。総務省統計局の消費者物価指数では、2026年5月の総合指数が前年同月比1.5％の上昇を記録しました。また、農林水産省の令和6年度「食料・農業・農村白書」においても、食の簡便化や調理食品への支出割合の増加が示されています。このような背景から、調理の手間を省きつつ保存性にも優れた冷凍食品への関心が高まっています。
冷凍バナメイエビの人気の理由
産直テーブルで取り扱う冷凍バナメイエビは、インド産のむきえびを使用しています。背ワタを除去した原料を加工工程で再度選別することで品質向上を図りました。チャック付きの大容量袋を採用しており、必要な分だけ取り出して調理できる点が、子育て世帯を中心に支持されています。炒め物やパスタ、エビチリ、サラダなど幅広いメニューに活用できるため、シニア世代からの利用も増加しています。
本商品は札幌市ふるさと納税の返礼品として累計15万件以上の実績を誇ります。その高い人気を受け、2026年3月より産直テーブル限定での販売を開始しました。
商品概要
商品名：冷凍バナメイエビ
特徴：インド産バナメイエビ使用、背ワタ除去済み、チャック付き大容量仕様
活用例：炒め物、パスタ、エビチリ、サラダなど
まとめ
家庭での食事調理を支える冷凍バナメイエビは、利便性と品質の両立により需要を拡大しています。今後も生活者のニーズに寄り添った商品展開とブランド強化を推進していく方針です。
関連リンク
https://www.sunchoku-table.com/
https://www.soumu.go.jp/menu_news/s-news/01toukei08_01000345.html
