夏の京野菜フェアが、7月16日から7月29日までみのる食堂三越銀座店にて開催され、賀茂なすや万願寺甘とうを使用した特別メニューが提供されます。
夏の京野菜の魅力を堪能する企画
本フェアは、ＪＡ全農が京のふるさと産品協会と協力して実施するものです。京都の盆地特有の気候や豊かな水によって育まれた京の伝統野菜を、銀座の店舗で味わう機会を提供します。
提供メニューと京野菜の特長
7月は京野菜の出荷最盛期であり、皮が柔らかく肉質のしまった賀茂なすや、甘味のある万願寺甘とうが旬を迎えます。フェアではこれらの食材を活かした特別メニューが登場します。なお、京野菜は産地直送通販サイトのＪＡ全農京都ショップでも購入可能です。
イベント概要
期間：令和8年7月16日（木）〜7月29日（水）
実施店舗：みのる食堂三越銀座店（東京都中央区銀座4-6-16）
関連リンク
https://www.ja-town.com/shop/c/c5201
https://www.minoriminoru.jp/diner/をご覧ください
まとめ
みのる食堂三越銀座店での夏の京野菜フェアを通じて、京都の食文化を代表する旬の野菜を楽しむことができます。
