ZENBヌードルが史上最高のもちっと食感へリニューアル

ZENBヌードル（丸麺）が、製造工程の見直しにより、おいしさと食感を向上させてリニューアルしました。

リニューアルの背景と特徴

ZENBヌードルは、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用した、世界初の黄えんどう豆100％グルテンフリー麺です。今回のリニューアルでは、生地をよく練り上げる新製法を採用し、混ざり方を改善しました。これにより、もちっとした食感やぷりっとした弾力を向上させ、粉っぽさや豆特有の風味を低減しています。※1 ゼンブヌードル丸麺従来品との比較
※2 黄えんどう豆100％のロング麺として、Mintel 社データベース（GNPD）を用いた2021年5月当社調べ
※3 本製品のグルテン濃度は10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、小麦を含む製品も生産しています。小麦にアレルギー症状のある方は医師に相談してください。

商品概要と販売情報

ZENB公式サイトやAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Qoo10にて、2026年7月6日（月）出荷分より順次リニューアル品が販売されています。なお、小売店では先行して展開を開始しています。
商品概要：
単品価格：880円（税込・送料別）
8食（2袋）セット価格：1,760円（税込・送料別）
20食（5袋）セット価格：まとめ買い 5％OFF 4,180円（税込・送料別）
※豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。

まとめ

ZENBヌードルは、健康のために我慢して食べる食品ではなく、おいしさで自然に選ばれる新しい主食を目指し、さらなる進化を遂げました。

ZENBヌードルが史上最高のもちっと食感へリニューアル

リニューアルの背景と特徴

商品概要と販売情報

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