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広島に新たなブレッツェル専門店「&Brezel」がオープン!


広島市中区に&Brezelが2025年1月11日にオープンしました。営業時間は10:00から18:00で、売り切れ次第終了し、月曜日が定休日です。店主は20年の経験を持ち、無添加の国産原材料を使用し、ドイツ人も認める本格的なブレッツェルを提供しています。約25種類の商品ラインナップがあり、特に「ベック ブレッツェル」はドイツ岩塩を用いた深い味わいが特徴です。今後は、地域の方々や若い世代に新しいブレッツェルのスタイルを提案し、さらにアプリやInstagramを通じて顧客を広げる計画です。

&Brezelが、広島市中区に新しくオープンしました。

店舗情報の概要

店名:&Brezel
オープン日:2025年1月11日
営業時間:10:00~18:00 ※売り切れ次第終了
定休日:月曜(祝日の場合は火曜)
所在地:広島市中区中町2-12
アクセス:袋町駅から徒歩7分、立町駅または八丁堀駅から徒歩9分
URL: https://www.instagram.com/and_brezel_

店舗の特徴と商品紹介

&Brezelは、国産原材料にこだわり、無添加の生地で自然な味わいを追求しています。技術と研究の集大成として、ブレッツェル一筋20年の店主がドイツ人も認める味を完成させました。商品ラインナップは、定番のブレッツェルから季節限定商品まで約25種類があります。特に「ベック ブレッツェル」は、ドイツ岩塩を使用したシンプルながら奥深い味わいが特徴です。

今後の展望

&Brezelでは、地域の方々や若い世代に向けて新しいブレッツェルの形を提案し、フランチャイズ展開も視野に入れています。Instagramやアプリを利用した集客を強化し、さらなる顧客層の拡大を目指します。
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