山梨県酒造組合は、2026年10月30日（金）～10月31日（土）の2日間、甲府駅南口駅前広場にて、日本酒イベント「山梨の日本酒で乾杯！酒は、水。～6つの名水が醸す、表情豊かで清冽な味わい～」を開催すると発表しました。
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「山梨の日本酒で乾杯！酒は、水。～6つの名水が醸す、表情豊かで清冽な味わい～」は、山梨県内8つの酒蔵が集結するイベントです。
各蔵が手がける個性豊かな日本酒、全24銘柄を楽しめます。また、甲府の人気店「中華NIGRAT（にぐらっと）」と「和食あかざわ」による料理を用意することもポイント。山梨の名水から生まれた日本酒と、それぞれの味わいを引き立てる料理とのペアリングを通じて、山梨の日本酒の新たな魅力を体感することができます。
参加者全員には、新たなVI（ビジュアル・アイデンティティ）をまとった「GI山梨」のオリジナルお猪口がプレゼントとなります。日本酒が好きな方は、ぜひ「山梨の日本酒で乾杯！酒は、水。～6つの名水が醸す、表情豊かで清冽な味わい～」をチェックしてみてください！
山梨県酒造組合についてはこちら。
開催概要
山梨の日本酒で乾杯！
酒は、水。～6つの名水が醸す、表情豊かで清冽な味わい～
開催日時：2026年10月30日（金）17:30～20:00／10月31日（土）11:30～14:00／10月31日（土）15:00～17:30
※2日間・全3部制。
開催場所：甲府駅南口駅前広場
アクセス：JR甲府駅南口より徒歩約1分
前売料金：2,600円（税込）
チケット内容：10枚綴りのお酒チケット／料理2品／新GI山梨オリジナルお猪口
※8蔵24銘柄の日本酒を楽しめます。
チケット販売：FM FUJI STORE（https://fmfuji.stores.jp/?category_id=6abaf9aef44a7d2603da266a）
※チケットはFM FUJI STOREのみで販売。
※定員に達していない場合に限り、当日券を3,000円（税込）で販売。当日券は現金のみの取り扱い。
※チケットは数に限りがあり、定員に達し次第販売終了。
参加酒蔵：谷櫻酒造／武の井酒造／八巻酒造店／山梨銘醸／太冠酒造／萬屋醸造店／笹一酒造／井出醸造店
提供料理：中華NIGRAT、和食あかざわ
ゲスト：2026 Miss SAKE 山梨 山田櫻子
※10月30日（金）のみ。
MC：渡辺麻耶
主催：山梨県酒造組合
共催：FM FUJI
後援：山梨県
参加条件：20歳以上の方
問い合わせ：FM FUJI（TEL 055-228-6600／受付時間 平日9:30～18:30）
関連URL：https://www.fmfuji.jp/topics/1558/
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