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【精米歩合29%!】「超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸(山田錦/白鶴錦)」新発売


【精米歩合29%!】「超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸(山田錦/白鶴錦)」新発売
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白鶴酒造は、「超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸(山田錦/白鶴錦)」を、2026年9月4日(金)から全国で新発売すると発表しました。

【独自開発米「白鶴錦」を100%使用!】「白鶴 灘の生一本」が期間限定で発売

「白鶴 天空」は、酒づくりを原点から見つめ直し、できるすべてを注ぐことで紡ぎ出した白鶴を象徴するブランドです。国内外で高い評価を得ています。

今回新たに発売する「超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸(山田錦/白鶴錦)」は、「天空」ブランドのなかでも最上位に位置づけられる商品です。

酒米由来の豊かな味わいを残しながらも、一層の透明感を追求した結果、同社としては初めての「精米歩合29%」を採用。上槽(※1)は、醪を酒袋に入れて吊るし、圧力をかけず自然に滴り落ちる雫のみを集める「袋吊り」製法を採用しています。

「白鶴 天空 袋吊り」は、原料米の選定から酒造り、パッケージデザインに至るまで、現在の白鶴が培ってきた技術とこだわりを注ぎ込んだ「天空」の新たな到達点となる商品です。

口に含んだ瞬間に豊かな香りがふくらみ、やがて透明感のある余韻とともに静かに消えていく。「白鶴 天空 袋吊り」ならではの香りのふくらみと澄みきった後味が織りなす、天を舞うような上質なひとときを楽しんでみるのはいかがでしょうか?

(※1)上槽:発酵を終えた醪を日本酒と酒粕に分ける工程。

白鶴酒造についてはこちら。

商品概要

・超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸 山田錦
・超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸 白鶴錦

容量:720ml
参考小売価格(消費税別):50,000円
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:29%
アルコール分:15%以上16%未満
発売日:2026年9月4日(金)
発売場所:全国一般発売
直営店(白鶴酒造資料館、白鶴御影MUSE、公式オンラインショップ)

【白鶴公式オンラインショップ】
超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸 山田錦(https://www.e-hakutsuru.com/products/19440)
超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸 白鶴錦(https://www.e-hakutsuru.com/products/19442)

「白鶴 天空」ブランドサイト
https://www.hakutsuru.co.jp/tenku

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