白鶴酒造から、「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml」が、2022年1月20日（木）より全国で発売になります。
「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml」は、2021年に収穫されたばかりの兵庫県産山田錦の新米を、100%使用したしぼりたての特別純米酒です。
酒中の酵素やたんぱく質を除く高度ろ過技術によって、常温保存でも生酒の美味しさを維持しているのが特徴。冷やして、しぼりたてのフレッシュな味わいを楽しむのがオススメの1本になっています。
この季節にしか味わえないこだわりの日本酒だという「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml」。その味わいを、旬の食材とともに楽しんでみるのはいかがでしょうか？
白鶴酒造についてはこちら。
商品概要
| 商品名 | 特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml |
|---|---|
| 参考小売価格 | 1,013円（消費税別） |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール分 | 14%以上15%未満 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 販売期間 | 2022年1月20日（木）～3月末 |
| リンク | https://www.hakutsuru.co.jp/yamada/product/ |
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