あきんどスシローから、「かにづくし」が、2021年11月10日（水）より、全国のスシローにて期間限定で開催になります。
「かにづくし」は、今シーズン一度きりの、豊富なバリエーションと様々なかにの味わい方を楽しめるフェアです。
フェアの目玉商品は、富山のすしの名店「鮨し人」の"木村 泉美"氏が考案した「とやま鮨し人流 蟹すし」。同商品は、素材のままでも十分魅力ある本ずわい蟹を、店内で提供直前にさっと"しゃぶしゃぶ"することで、ほんのりとかに身に熱を入れ、かにの甘みや旨みをより引き立たせた"かにしゃぶ寿司"であり、仕上げに濃厚な旨みを持つ蟹味噌ソースをたっぷりと加えているのが特徴になっています。
他にも「かにの内子のせ」や「かに松前」など、様々な商品を用意しているという「かにづくし」。日本酒と一緒に、スシロー自慢のかにネタを楽しんでみるのはいかがでしょうか？
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