若鶴酒造は、新グローバルブランドとして日本酒・最新作「三六〇（さんろくまる、以下"三六〇"）」を、2026年4月23日（木）より全国および海外向けに発売していることを発表しました。
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ブランド名「三六〇」は蔵の所在地、三郎丸（さぶろうまる）に由来します。若鶴酒造では1862年の創業以来日本酒を、1952年からはウイスキーも製造しています。ウイスキーの三郎丸と、日本酒の三六〇。この二つを通じて、この地を知る人を増やし、この地を愛する人を増やしたい。そんな思いを込めているそうです。
360°が「円」を意味するように、三六〇が目指すのは「丸いお酒」。日本酒を構成する五つの要素「甘味、苦味、酸味、旨味そして香り」が円のように調和している。その上で、エアリーに浮かぶような軽やかなお酒を目指したそうです。
五つの要素のバランスを「円」、軽やかさを「空」として、「円にして空 / Rounded and Airy」な酒質を追求。グローバルに浸透するネーミング、「円」をモチーフとしたラベル、モダンな日本らしさを纏ったパッケージデザインで、新しい日本酒ブランドの確立を目指すそうです。
第一弾「三六〇 白（しろ）」は、4月23日（木）にデビュー。以降、6月に兵庫県産の酒米を使用した「三六〇 愛山（あいやま）」など、順次数量限定品が発売予定です。初年度は「三六〇 白」がシリーズの中で唯一の通年販売商品となります。
日本酒が好きな方は、ぜひ新ブランド「三六〇」をチェックしてみてください！
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新製品「三六〇 白」商品概要
「円にして空 / Rounded and Airy」を体現。
新しいスタンダードとして、そのスタートラインに立つ酒
商品名：三六〇 白
発売日：2026年4月23日（木）全国の酒専門店
参考小売価格：720ml 1,950円（消費税込 2,145円）/ 1.8L 3,590円（消費税込 3,949円）
アルコール分：14%
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：富山県産五百万石
【杜氏コメント】
『目指したのは新しいスタンダードとして、そのスタートラインに立つ酒です。それは「円にして空」を体現したブランドの先頭に立つ酒として、食事の始めに添える酒として、日本酒ビギナーの入口になる酒として。定番品である白には若鶴が慣れ親しんだ五百万石 x 701酵母の組み合わせを採用しました。三郎丸蔵 杜氏：田村』
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