The Edrington Group Ltd.は、数々の受賞歴を誇るスコットランド・オークニーの名門蒸留所「ハイランドパーク」の新商品「カスクストレングス:ヘザー」の発売について発表しました。
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「カスクストレングス:ヘザー」は、「ハイランドパーク」のマスター・ウイスキーメイカーであるマーク・ワトソンの卓越された技術と味覚によって精密に調和された最高傑作です。
ハイランドパーク蒸溜所のあるオークニー諸島に自生する"ヘザー"の花を多く含むピート（泥炭）で乾燥させたスモーキーなモルトを使用した限定版シングルモルトであり、アルコール度数63.6%のカスクストレングスでボトリング。オークニー諸島産のヘザーピートの影響を色濃く受け、濃密なアロマとシェリー由来の力強い甘みが弾けるように広がるウイスキーに仕上がっています。
カスクストレングスならではの存在感を放つ香りは非常にアロマティック。焚き火のスモーク、バニラポッド、ブランデーバターを思わせる芳香が立ち上ります。
口に含むとリッチでベルベットのような質感が広がり、クリーミーなマシュマロやマカダミアナッツの厚みのあるナッティな風味にペッパーのようなスパイス感、それらが滑らかなフローラルスモークによって引き締められてバニラの甘さとともに長く余韻を残します。オークニーのヘザーピートが生み出す香りと味わいのバランスが取れた1本です。
パッケージデザインは、「ハイランドパーク」のオークニーに根ざしたヘザーの要素を強く反映した新たなビジュアルとなっています。ボックスにあしらわれた深みのあるパープルのグラデーションは、夏のホビスター・ムーアに咲き誇るヘザーの色の移ろいを表現。この表現豊かなウイスキーが持つダイナミックな個性を際立たせています。
スコッチウイスキーが好きな方は、ぜひ「ハイランドパーク カスクストレングス:ヘザー」をチェックしてみてください！
「ハイランドパーク」についてはこちら。
製品詳細
製品名：ハイランドパーク カスクストレングス:ヘザー
アルコール度数：63.6%
容量：700ml
希望小売価格：13,200円（税込）
発売日：2026年2月9日（月）より
全国の酒類量販店やオンラインストアにて販売
【テイスティングノート】
ノーズ：焚き火の煙、バニラポッド、ブランデーバター
パレット：リッチでオイリー、マシュマロの甘さ、マカダミアナッツ、ペッパリーなスパイス、花のようなスモーク
フィニッシュ：バニラの甘さと香り高いスモーク
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