明利酒類は、2025年12月19日（金）17時より、「微発泡 雪夜月 Celebration Model」を発売すると発表しました。
【甲州ぶどうのクラフトジン！】ワイン県ならではの1本「山梨県ジン by agataJapan」販売
「微発泡 雪夜月 Celebration Model」は、一回限りの特別モデル。「IWC2025」でシルバーメダルを受賞した「微発泡 雪夜月」の酒質をリスペクトし、さらに磨きをかけた1本です。
カバーが運営する「ホロライブ」所属VTuber「雪花ラミィ」が、「自身の手でゼロから日本酒を造る。」という夢を実現するため、明利酒類の全面協力の元で2021年2月に立ち上がった「ラミィの日本酒づくりプロジェクト」。
同プロジェクトで2024年に発売した「微発泡 雪夜月」は、2025年ロンドンで行われた世界最大規模・最高権威のワイン・清酒品評会のインターナショナル・ワイン・チャレンジにてシルバーメダルを受賞しています。
雪夜月シリーズとしては最高位の受賞。今回の受賞で雪夜月シリーズ3種類全てが「IWC」でメダルを受賞。雪夜月シリーズとして三冠となっています。
今回の「微発泡 雪夜月 Celebration Model」は、シルバーメダル受賞・三冠達成をお祝いする今回だけの特別モデル。シルバーメダルを受賞した「微発泡 雪夜月」をリスペクトし、さらに磨きをかけた1本です。
「IWC2025」でのシルバーメダル受賞を"ファンの皆さんと分かち合いたい"という想いから生まれた1本であり、ラベルは他の雪夜月シリーズと同様にイラストレーターの肋兵器氏が担当。授賞式に臨み、受賞酒を味わう、ピンクのドレス姿で描かれています。
「日本酒初心者に向けて、もっといえば、苦手な人にも、飲みやすい日本酒を。」という「雪花ラミィ」の想いからプロジェクトがスタートして発売した「微発泡 雪夜月」。
「アルコール度数を下げつつも、本格感ある日本酒。」を目標に酵母由来の自然な泡をそのまま瓶に閉じ込め、日本酒としては低めのアルコール13%でエントリー層にも手に取りやすい1本です。
ファンの方はぜひ、今回だけの特別な「雪夜月」を楽しんでみてください！
明利酒類についてはこちら。
商品詳細
商品名：微発泡 雪夜月 Celebration Model
小売価格：720ml・6,300円（税込）
品目：清酒
アルコール分：13%
ラベルイラスト：肋兵器
販売開始日：2025年12月19日（金）17時
※明利酒類オンラインショップにて販売開始。
https://www.meirishurui.com/online/
