ブルーノート・ジャパンは、運営する日本橋浜町の「HAMACHO DINING＆BAR SESSiON」にて、「SESSiON × Masumi 新酒祭」を、2025年12月5日（金）にて開催すると発表しました。
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「SESSiON × Masumi 新酒祭」は、宮坂醸造の日本酒ブランド「真澄」の「あらばしり」解禁を祝う、"食 × 日本酒 × 音楽"が交差する一夜限りの特別イベントです。
季節の訪れを知らせる"あらばしり"は、しぼりたてならではの鮮烈で荒々しいフレッシュさが魅力の生原酒。冬の始まりに漂う静かな空気を一瞬で揺らすような、躍動感あふれる味わいを心ゆくまで楽しめます。
SESSiONが大切にしている"和の食材 × フレンチ技法"の料理との相性も抜群。繊細さの中に力強さを秘めたペアリングが、この夜のテーマです。
ゲストには、宮坂醸造の宮坂勝彦氏、そして長野のルーツを持ち、「真澄」のお酒を日頃から嗜むシンガーソングライターであるヒグチアイ氏を迎え、料理・日本酒・音楽をめぐるストーリーをフランクかつ深く語り合います。
ぜひ、シェフスペシャルのおつまみ盛り合わせとともに新酒を味わいながら、冬の夜にそっと灯るような温もりの中で、ここでしか体験できないひとときを過ごしてみてください！
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開催概要
名称：SESSiON × Masumi 新酒祭
開催日時：2025年12月5日（金）
開催場所：浜町ダイニングバー SESSiON
東京都中央区日本橋浜町３丁目２０−２
https://www.instagram.com/session_hamacho/
タイムテーブル
・18:00 DOOR OPEN / DJ START(Azumi（wyolica）)
・19:00–19:30 TALK SESSION（宮坂勝彦（真澄）X ヒグチアイ）（30min）
・19:30–21:30 DJ TIME(Azumi（wyolica）)
・21:30 L.O.
・22:00 CLOSE
日本酒ラインナップ（予定）
・真澄 あらばしり
・真澄 Origarami スパークリング
・真澄 山花
・MIYASAKA 愛山
・MIYASAKA 美山錦
※当日追加で注文可能。
参加費：5,000円（税込）
※5品程度のおつまみ盛り合わせ+真澄「あらばしり」1杯付き。
予約URL：https://www.tablecheck.com/shops/session-hamacho/reserve
