しまなみブルワリーは、夏専用の濃色ラガー「ダークラバー サマー」の販売を約2年ぶりに、2025年8月18日（月）より開始したと発表しました。
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「ダークラバー」は、季節によって最適な濃色ラガーを提案するシリーズです。夏専用と冬専用があります。
今回の「ダークラバー サマー」は、"夏はさっぱりしたものを、そして冬は濃厚な味を食べたくなるのだから、そんなクラフトビールもあってもいいのでは？"という思いから生まれた夏専用の「ダークラバー」です。スタイルはドイツ語で「暗い」を意味する「デュンケル」の濃色のラガーとなっています。
同商品は、ローストした麦芽の香ばしさ、麦芽の旨味、ラガー特有のキレのある喉越しがあいまった、ゴクゴク飲める夏にぴったりなクラフトビールです。「ダークラバー」に使用されているイギリス産ロースト麦芽がなかなか手に入らず生産されていませんでしたが、今回はこの商品のためだけに輸入され、約2年ぶりの再販となっています。
しまなみブルワリーのクラフトビールは、職人の経験と徹底的な温度管理によって実現する「雑味のないビール本来の旨さ」が特徴です。飲みやすく、あまりにスルスルと喉に入るので、「いつの間にかなくなっていた」という声もいただくのだとか。
同社は、オーナーブルワー・松岡風人氏が、2020年に世界的なビール審査会「ワールド・ビア・アワード」で3部門での最優秀賞を獲得したことをきっかけに、故郷の広島に戻ることを決意して、瀬戸内海や美しい島々を望む広島県尾道市に立ち上げたブルワリーです。
2021年12月に設立され、2023年3月に醸造をスタート。マイクロブルワリーでは珍しく、ラガースタイルのクラフトビールを主軸としています。
しまなみブルワリーについてはこちら。
商品概要
名称：ダークラバー サマー
スタイル：デュンケル
アルコール：6.0%
内容量：370ml
原材料：大麦麦芽（カナダ、ドイツ、イギリス）、ホップ、アイリッシュモス
賞味期限：4ヶ月
保存：要冷蔵
価格：オープン価格
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