ペルノ・リカール・ジャパンは、「Summer Gin Night − supported by 季の美 京都ドライジン」を、2025年8月22日（金）、渋谷サクラステージのグリルダイニング＆ミュージックバー「STEREO」にて開催すると発表しました。
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「Summer Gin Night − supported by 季の美 京都ドライジン」は、季の美 バーテンダーアンバサダーの河野成未氏、斉藤一徳氏が「季の美」を使ったオリジナルカクテルを提供する一夜限りのイベントです。
イベントでは、和のボタニカルが香る「季の美 京都ドライジン」「季のTEA」「季の美 勢 京都ドライジン」を使用し、ゲストバーテンダーの2名がそれぞれ3種ずつ、この日のために考案したオリジナルカクテルを当日限定で提供します。
2名のアンバサダーの創作カクテルは、「季の美」ならではのボタニカルの味わいや香りを活かした、それぞれの個性が光る飲み比べも楽しい一杯です。
「季の美 京都ドライジン」は、2014年に京都に設立されたジン蒸溜所・京都蒸溜所が造る京都ドライジンです。
マイルドなお米のスピリッツをベースに、京都の農園で採れる旬の新鮮なボタニカルを積極的に使用し、11種類のボタニカルを6つのグループに分けて浸漬抽出、蒸溜後に「ブレンド」するという独自の製法を用いています。また伏見の伏流水を割水として使用しています。
素材や製法のみならず、「最高級」のジンを造るために日英のコンセプトや技術を採用していることもポイントです。その結果、IWSC2018、IWSC2021にて二度にわたり、京都蒸溜所が「インターナショナル ジン プロデューサー オブ ザ イヤー」を受賞するなど、世界有数の酒類品評会で最高賞を受賞しており、世界でもその品質が認められています。
会場となるグリルダイニング＆ミュージックバー「STEREO」は、地上約165mの超高層フロアで新感覚のグリル料理を体験できるお店です。そんな絶好のロケーションから望む渋谷の夜景と共に、特別な味わいのカクテルを楽しんでみるのはいかがでしょうか？
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イベント概要
名称：Summer Gin Night − supported by 季の美 京都ドライジン
開催日：2025年8月22日（金）
時間：18:00～22:00（L.O. 21:30）
場所：グリルダイニング＆ミュージックバー「STEREO」
東京都渋谷区桜丘町１−１ 渋谷サクラステージShibuyaタワー 38階
TEL 03-6416-1815
価格：カクテル1杯 ¥1,320（税込）～
※別途テーブルチャージ ¥550
予約サイト：https://www.tablecheck.com/ja/stereo/reserve/message
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