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亜細亜TokyoWorldから、新春限定フェアが、2025年1月3日(金)~1月31日(金)の期間、「米とサーカス」(高田馬場本店/渋谷PARCO店)で開催になります。
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ジビエや昆虫に特化した居酒屋「米とサーカス」で、2025年の干支「巳」をテーマにヘビ肉を使用した新春限定フェアが開催になります。
同フェアは、ハブ・マムシ・アカマタ・アオダイショウ・ヤマカガシ・ウミヘビの6種類のヘビを使ったメニューを提供することが特徴。インパクト抜群のヘビの丸焼き、ヘビで出汁をとったお雑煮、5種類のヘビのお酒など、縁起の良いヘビ料理の魅力をお届けするといった内容になります。
「ハブ酒」に「マムシ酒」や「赤マムシサワー」など、なかなか飲めないヘビ酒と、ヘビ料理を楽しんでみるのはいかがでしょうか?
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