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【絶対旨い!!ブルーベリーのビールに注目】国産ブルーベリーを贅沢に使用!「富士桜高原麦酒 Blueberry Weizen」販売


富士桜高原麦酒が、2024年10月18日より「Blueberry Weizen」を数量限定で販売開始しました。このビールは、山梨県・鳴沢村産のブルーベリー「FujiBerry」を使い、コンフィチュールとして加工されたブルーベリーを用いることで、鮮やかな色と香り、酸味を引き出しています。ヴァイツェン特有のフルーティな香りとブルーベリーの風味が調和し、肉料理など濃厚な食事と相性が良いとされています。アルコール度数は6.0%で、オンラインショップでも購入可能です。

【絶対旨い!!ブルーベリーのビールに注目】国産ブルーベリーを贅沢に使用!「富士桜高原麦酒 Blueberry Weizen」販売

「富士桜高原麦酒 Blueberry Weizen(ブルーベリーヴァイツェン)」が、2024年10月18日(金)より、数量限定で販売されています。

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「富士桜高原麦酒 Blueberry Weizen」は、「富士桜高原麦酒」を代表するレギュラービール「ヴァイツェン」をベースに、「富士桜高原麦酒」醸造所のある、山梨県富士河口湖町と隣接する鳴沢村で生産されたブルーベリー「FujiBerry」を贅沢に使用し、醸造したフルーツビール(発泡酒)です。

同商品は、「FujiBerry」の色・香り・味わいを引き立たせるため、煮詰められ「コンフィチュール」に加工されたブルーベリーを使用していることがポイント。

生のブルーベリーではなく「コンフィチュール」の使用により、「FujiBerry」の鮮やかな色素がビールに抽出されやすくなったことに由来する、ルビーのような綺麗な色合いや、ブルーベリーの香り・酸味とヴァイツェン特有のフルーティな香りの"調和のとれた味わい"が特徴となっています。

肉料理など濃厚な食事と一緒に味わうと、ブルーベリーの酸味が引き立つ、食中酒としてもおすすめできるフルーツビールだという「富士桜高原麦酒 Blueberry Weizen」。ビール好きの方は、ぜひ楽しんでみてください!

富士観光開発についてはこちら

商品概要

商品名:富士桜高原麦酒 Blueberry Weizen(ブルーベリーヴァイツェン)
発売日:2024年10月18日(金)
アルコール度数:6.0%
IBU:12
内容量:330ml瓶
希望小売価格:660円(税込)
オンラインショップ:https://www.rakuten.co.jp/fujizakura/
備考:限定ビールにつき、売切れ次第販売終了。

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