グレープリパブリックから、「GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE（グレープリパブリック ヴィネリア サローネ）」が、2024年8月8日（木）よりオープンになります。
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「GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE」は、毎月リリースの自社ワインを中心に揃えたワインショップを併設した、ワインに合う料理を提供する「ヴィネリア（VINERIA）」（イタリアでワインと居酒屋を意味する）スタイルの"食の複合施設"です。
同施設は、グレープリパブリックを代表するワインである、デラウェアなど有機栽培を行う自社農園で栽培したぶどうのみを使った「CuvéeShinden（キュヴェ新田）」や「numeroシリーズ」を取り揃えていることが特徴。
"Made from 100％ Grapes"を体現する自然な造りのワインとともに、イタリアのワイン居酒屋にあるような郷土料理を、昼はパスタランチ、夜はアラカルトで提供するのだそう。
山形県南陽市に醸造所を持つグレープリパブリックの初の飲食店舗だという「GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE」。ワイン好きの方は、ぜひチェックしてみてください！
グレープリパブリックについてはこちら。
施設情報
オープン日 | 2024年8月8日（木） |
|---|---|
店名 | GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE（読み：グレープリパブリック ヴィネリア サローネ） |
住所 | 〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-6-28 |
営業時間 | ランチ 11:30～14:30（LO14:00） ディナー 17:30～22:30（LO21:00） |
フードエリア席数 | 30席 |
アクセス | 電車の場合／JR横須賀線・湘南新宿ライン、江ノ島電鉄「鎌倉駅」から徒歩7分 車の場合／横浜横須賀道路（旭横須賀道路）の朝日奈ICから、県道204号線を鎌倉方面から約5km。最寄りのコインパーキングの利用が必要。 |
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