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木内酒造から、「日の丸ウイスキー KOME」「日の丸ウイスキー シェリーカスク」が、2023年7月上旬以降、数量限定で発売になります。
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「日の丸ウイスキー KOME」は、酒米を30%の配合で醸造したもろみを、ポットスチルで蒸留したライスグレーンウイスキーに、味わい深いモルト原酒をブレンドした一品。米由来のフルーティな香りとモルトウイスキーが奏でる複雑な味わいが特徴の商品です。
一方「日の丸ウイスキー シェリーカスク」は、額田蒸溜所で蒸留したモルト原酒をシェリー樽に詰め、筑波山東麓の豊かな自然の中で5年以上じっくりと熟成させた一品。シェリー樽の複雑な香味が特徴の商品になっています。
商品の一部は、Webにて6月20日(火)以降、購入の応募を受け付けるとのことなので、気になる方は、ぜひチェックしてみてください!
木内酒造についてはこちら。
商品について
リンク:https://hinomaruwhisky.com/archives/topics/kome_sherry_2023
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