クリエイティブプレイスから、鮨カゲロウプロジェクトが、2023年3月30日（木）～4月15日（土）の期間開催になります。
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クリエイティブプレイスの若手スタッフが、六本木の「鮨 無垢」「鮨 白銀」の一部を間借りして、「本格赤酢寿司コース¥3,455（税込3,800）～」をカウンターで提供する鮨カゲロウプロジェクトが人数・期間限定で開催になります。
若手スタッフの経験の場としての側面もあるため、破格の原価で本格寿司が提供されることが特徴。
それでいて、寿司ネタは高価格帯店舗と変わらないクオリティのものを、核となるシャリも同様に熟成赤酢を使用したものを使用するとのことです。
日本酒などと相性抜群の寿司。高価格帯店舗で提供されるような本格寿司を、お得に楽しんでみるのはいかがでしょうか？
クリエイティブプレイスについてはこちら。
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