「感動のビール体験」をコンセプトに、クラフトビール市場全体の成長をリードすべく、新たなビールのおいしさを提供し続けているスプリングバレー。さらに進化させたという新たな味を体験しに、2023年3月18日にスプリングバレーブルワリー 東京で開催されていた「赤と白 おいしさ感動体験会」へ行ってきました。
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また現在、抽選で100名にリニューアルした「スプリングバレー豊潤＜496＞」の6缶パックが当たるキャンペーンが開催中。参加条件は記事後半をご覧ください！
リニューアルして変わった点とは？
今回中味とパッケージをリニューアルした「スプリングバレー豊潤＜496＞」、リニューアルしたことでより飲みやすくなったように感じました。
ホップを増量し、より華やかな香りがするようになったとのこと。以前と比べて苦みが穏やかになり、スッキリとした後味になっています。
注ぎ方や飲み方、グラスの選び方について、そして「スプリングバレーシルクエール＜白＞」についてはこちらの記事をチェックしてみてください！
ジョージ シェフ監修のスペシャルペアリングメニュー
今回体験したのは以下のスペシャルペアリングメニュー。YouTubeでも料理動画を発信しており、2022年11月からは白金台「CIRPAS」にてシェフとして腕を奮っているジョージ シェフ監修のもと、それぞれのビールに合わせて3品ずつ用意されました。
スプリングバレー 豊潤＜496＞に合わせて
・赤のカルパッチョ（スモークサーモン）
・サーロインステーキ・ソースボルドレーズ
・タルトタタン
スプリングバレー シルクエール＜白＞に合わせて
・白のカルパッチョ（ホタテとフルーツ）
・アスパラのコロレ・ソースオランデーズ
・豚肩ロースのブランケット
前回の体験会（上記記事）でもスイーツとのペアリングを体験しましたが、タルトタタンとリニューアルした「スプリングバレー 豊潤＜496＞」の相性も非常に良かったです。ほろ苦いキャラメルと焼いたりんごの甘さがこんなにもビールと合うとは、面白い体験、そして新たな発見となりました。
そして注ぎ方やグラスによっても味が変わりますので、ぜひこちらの「おいしさを引き出す飲み方」も家飲みの参考にしてみてください！
6缶パックが当たるキャンペーン開催中！
口に広がる麦の旨みとホップの上品な香り、豊潤なのにスッキリとした綺麗な後味が特徴の「スプリングバレー豊潤＜496＞」、今回のペアリングメニューも参考に楽しんでみてはいかがでしょうか？
現在開催中の「スプリングバレー豊潤＜496＞」6缶パックが当たるキャンペーンは、キリンビール公式アカウントをフォローして、対象の投稿をリツイートすることで応募完了。応募締め切りは、2023年5月31日（水）23:59までとなっています。詳しくはリンク先をご覧ください。
キャンペーン詳細についてはこちら【3/5~3/11】伝説の“タコハイ”が復活!?今週新発売の注目のお酒商品まとめ
