今代司酒造から、「春限定 純米吟醸 つばくろ」が、2023年2月3日（金）より春季限定で販売になります。
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「春限定 純米吟醸 つばくろ」は、この時期にしか味わえない、しぼりたてのフレッシュな純米吟醸酒。アルコール分14度と比較的低めな、春の昼下がりに気軽に楽しめるような軽やかな酒質の日本酒です。
柔らかな香りとまとまりのあるきれいな味わいが特徴。低温で丁寧に発酵させることで実現した、最後まで続く上品な香りを楽しめます。
ヤリイカや菜の花の天ぷら、春野菜たっぷりのサラダなど、旬の食材と合わせて味わうのがオススメだという「春限定 純米吟醸 つばくろ」。お花見などにシーンにも良さそうな、同商品を楽しんでみるのはいかがでしょうか？
今代司酒造についてはこちら。
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