きょうの日本酒株式会社（代表：濱道佐和子）初の古酒「岩の井 秘蔵古酒二十年」と「古酒の味わいを散歩するセット」が、1月21日（土）より、公式オンラインショップとグローサリーショップ「eatrip soil」にて限定販売されています。
【仙台】江戸時代の酒蔵をリノベーションしたレストラン「Shozan」がオープン!
「きょうの日本酒」とは？
「きょうの日本酒」は、「きょうを潤す一合瓶の日本酒専門店」をコンセプトに、全国各地の日本酒を一合ずつ販売する、日本初の一合瓶ブランドとなります。
「日本酒は一瓶の量が多くて飲みきれない」「色々な銘柄のお酒を飲んでみたい」といった声に応えたいという願いから、2021年11月に創業されました。
会社詳細
会社名 | きょうの日本酒株式会社 |
住所 | 東京都港区赤坂２丁目１３番１９号 |
公式webページ | |
「岩の井 秘蔵古酒二十年」とは？
「岩の井 秘蔵古酒二十年」は、1723年創業の「岩瀬酒造」が製造する日本酒です。20年間熟成させており、美しい黄金色と、ナッツやカラメル、昆布のような深みのある味わいが特徴となっています。
重厚感があり、情報量の多い銘柄のため、少しずつ丁寧に味わうのがおすすめ。
きょうの日本酒では、今までに「岩の井 山廃純米吟醸 山田錦 無濾過生酒」が販売されていました。しかしスタッフが実際に岩瀬酒蔵を訪れ、様々な銘柄を試飲した際「岩の井 秘蔵古酒二十年」が特に印象的であったことから、今回の販売が実現したのだそう。
■商品詳細
商品名 | 岩の井 秘蔵古酒20年 |
アルコール度数 | 15度 |
おすすめの飲み方 | 常温・人肌燗 |
おすすめの酒器 | 小グラス |
公式オンラインショップでは「古酒の味わいを散歩するセット」を販売
きょうの日本酒公式オンラインショップでは、「古酒の味わいを散歩するセット」を販売。「岩の井 秘蔵古酒二十年」と、熟成酒2種を一合ずつ飲み比べできるお得なセットとなります。
価格は7,900円（配送料1,100円）。セットとなる熟成酒は以下の2種類となります。
龍力 純米大吟醸 五年熟成
創業101年目を迎える兵庫の酒蔵「本田商店」が製造する日本酒です。品質の高い兵庫県特A地区産の山田錦を使用。5年間低温熟成させることで、飲み疲れないまろやかな味わいに仕上げられています。
■商品詳細
商品名 | 龍力 純米大吟醸 五年熟成 |
アルコール度数 | 17度 |
おすすめの飲み方 | やや冷酒 |
おすすめの酒器 | ぐい呑み |
黄金澤 山廃純米酒 弐年熟成
宮城県にある1902年創業の酒蔵「川敬商店」が製造する日本酒です。宮城産ひとめぼれを使用。2年間熟成させており、ヨーグルトや炊きたてのお米を混ぜたような甘酸っぱい香りと膨らみのある酸味が特徴となっています。
■商品詳細
商品名 | 黄金澤 山廃純米酒 弐年熟成 |
アルコール度数 | 16度 |
おすすめの飲み方 | ぬる燗 |
おすすめの酒器 | 小グラス |
購入はこちら。
1月21日より「きょうの日本酒」から発売されている、「岩の井 秘蔵古酒二十年」と「古酒の味わいを散歩するセット」。値段が高く飲み応えのある古酒・熟成酒を、リーズナブルな価格でいただけます。どれも熟成期間の長い希少な銘柄のため、大切な人へのプレゼントにも最適です。
日本酒好きの方や古酒・熟成酒好きの方は、ぜひ購入してみてはいかがでしょうか。
詳細はこちら。
【訪問】駅構内でセンベロできる!ヱビスブランドを楽しめる「TAPS BY YEBISU」が駅ナカにオープン
