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【レシピ】最強おつまみ爆誕!簡単&混ぜるだけ「トマキムチ」


【レシピ】最強おつまみ爆誕!簡単&混ぜるだけ「トマキムチ」
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キムチにトマトの水煮を加え、オリーブオイルをプラス。よく混ぜ合わせて乳化することで、一体感が出ます。

いつもよりちょっとフルーティーな味わいのキムチはいかが?

材料

キムチ

110g

トマト水煮

100g

オリーブオイル

小さじ2

白ごま

適量

作り方

1.混ぜる

深めのボウル皿に白ごま以外の全ての材料を入れ、菜箸などでしっかりかき混ぜる。

最後に上から白ごまを振りかけて出来上がり。

完成

このまま食べても美味しいのはもちろん、韓国海苔で包んでみたり、カレーに添えて、時折フルーティーな酸味を楽しむのもおすすめ。

本当に簡単に出できてしまうので、晩酌のお供にぜひお試しあれ。

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