スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲 下北沢店」が、カクテルバー「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」を、2022年12月12日（月）～12月25日（日）まで、期間限定でオープン中です。
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期間中、通常21時までの営業時間を24時まで延長。落ち着いた雰囲気の店内も、照明が落とされホップなネオンサインが煌めくバー仕様に様変わりするそうです。
「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」でいただける本格的なメニューの数々
「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」では、日本スペシャルティコーヒー協会主催の日本一のラテアートを決定する競技会「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ」で、2連覇を達成した実力派バリスタ伊藤大貴と共に開発した本格的なメニューが提供されています。
ベルベット・ティラミス・マティーニ（900円）
エスプレッソやラム、クリームなどを合わせて作ったコーヒーカクテルです。表面に甘酸っぱいラズベリーパウダーとほろ苦いココアパウダーをかけることによって、ティラミスのような風味を表現。カカオの香りと、ラズベリーとラム、エスプレッソが織りなすフローラルな味わいにも注目です。
ほろにがレモントニック（900円）
猿田彦珈琲のエスプレッソブレンド「TOKYO ’til Infinity」を、ハーブ入りのウォッカ「ズブロッカ」に漬け込み、トニックウォーターと、瀬戸内レモンを加えたカクテルです。
コーヒーとレモン、トニックによる上品な酸味と、爽やかな飲み心地が楽しめます。
「もこもこピンク・フィズ」（900円）
ローズベルモットとラズベリーシロップをシェーカーで混ぜ合わせたカクテルです。トニックウォーターを注ぐと、弾力のあるベリー風味の泡があふれ出してくるのだそう。
紅茶を使ったノンアルコールタイプも用意されています。
KUMOアフォガードパフェ（700円）
猿田彦珈琲のアイスクリームブランド「Tiki Taka ICE CREAM」とエスプレッソを使った特製パフェです。
ピスタチオアイスとムースショコラ、ミニマドレーヌ、綿菓子をトッピング。熱いエスプレッソをかけると、綿菓子が溶け、濃厚なエスプレッソソースに変わるのだそうです。
雪のようなドライアイスにも注目です。
クリスマスにぴったりな期間限定バー
「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」では、前述したオリジナルカクテルやデザートのほか、「癖になるスパイスミックスナッツ」や「トリュフ風味のじゃがバタ」などのおつまみメニューも提供されています。
クリスマスにぴったりの華やかなメニューが並ぶ期間限定バー「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」。友人や恋人とぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
SARUTAHIKO COFFEE 夜の部
期間 | 2022年12月12日（月）～12月25日（日） |
営業時間 | 0:00～24:00 (LO：23:30) ※10:00～19:30までは通常のカフェ営業 |
住所 | 東京都世田谷区北沢2-24-5 SHIMOKITA FRONT 1階 猿田彦珈琲 下北沢店 |
取扱メニュー | コーヒーカクテル、ノンアルコールカクテル、おつまみ、パフェ、コーヒー（通常の猿田彦珈琲のドリンクもあり） |
詳細はこちら。
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