三越伊勢丹から、シングルカスクウイスキー「19163」が、三越伊勢丹オンラインサイトで限定発売になります。
限定品「ブレンデッドウイスキー山桜 スモーキーエディション」発売!
シングルカスクウイスキー「19163」は、国内でも注⽬を集める⿅児島県・嘉之助蒸溜所の複数の樽から、三越伊勢丹のバイヤーが実際に飲み比べて厳選した"たった1樽"分のシングルカスクです。
単⼀の蒸留所で造られたモルト(⼤⻨⻨芽)ウイスキーのみをボトリングした「シングルモルト」は、様々な樽から原酒を選定し、バランスよく混ぜ合わせ、味や品質を調整しているお酒です。一方「シングルカスクウイスキー」は、ブレンディングすることなく、単⼀の樽にて熟成された個性的で希少なウイスキー。
今回の伊勢丹限定商品はさまざまな樽から原酒を選定し、バランスよく混ぜ合わせてしていく「ヴァッティング」という通常のウイスキー作りで行われる⼯程を経ておらず、単⼀の樽にて熟成されたウイスキーです。
モルトの⾹ばしい⾵味と、バニラの⾹りのバランス、オレンジピールのようなフルーティな⾵味が、焦がしキャラメルのビターな余韻へと変化する深い味わいが特徴。ストレートや、より⾹りが開くロックなどで楽しむのがオススメな1本になっています。
初⼼者にも、⽞⼈にも楽しんでもらえるようなウイスキーだという「19163」。抽選販売とのことなので、気になる方は是非チェックしてみてください！
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特設サイト
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f2/whisky_original_f.html?__siteDate=202210261000
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