チューブ入りのパクチー調味料・エスビー食品の『きざみパクチー』。全国のスーパーなどで販売中ですが、ローソンストア100の調味料コーナーでも取り扱いがあり、税込108円で手に入れることができます。そこで併せて買っておくのをオススメしたいのが納豆。混ぜるだけで『パクチー納豆』が手軽に作れます！
エスビー食品『きざみパクチー』108円
おすすめ度 ★★★★☆
『きざみパクチー』は、おなじみのわさびや練りからしと同じように、チューブに入ったパクチー入り調味料です。
パクチーに加え、塩や魚醤も入っているので薬味というよりも調味料っぽい使い方ができるのが特徴で、チューブから絞り出す形で使用し、どんな物にもパクチー風味を加えることができます。
ローソンストア100のチルドコーナーに並んだ納豆と『きざみパクチー』を組み合わせて作るのがパクチー納豆。
作り方は簡単で、納豆を混ぜる前に『きざみパクチー』を加えるだけ。
混ぜ合わせるとパクチーの緑色が加わったパクチー納豆の出来上がりです。付属のタレも加えておきましょう。
パクチー納豆は、タレの甘味にパクチーの風味が加わりスッキリとした味わい。違和感はなく、ご飯に乗せても食が進みます。
ひきわり納豆を使用するのもOK。納豆の好みでどちらを選んでも、混ぜる前に『きざみパクチー』を加える手順は同じです。
ひきわり納豆にもパクチーの緑色が加わり、不思議な色合い。
ひきわり納豆使用の場合は、細かさを活かして麺類と一緒に食べるのもオススメ。写真のようにそばと組みわせれば、パクチーの風味の納豆そばになります。納豆巻きなどにしても良いでしょう。
何に使ってもパクチー味を加えることができるエスビー食品『きざみパクチー』ですが、意外にオススメなのがこの『パクチー納豆』。食べ慣れた納豆を、ちょっと変わった味わいで楽しむことができます。ローソンストア100なら、『きざみパクチー』も納豆も手に入りどちらも税込108円。納豆好き、パクチー好きは試してみてはいかがでしょう！
