チーズ好きのパスタ好きなら一度お試しを！って感じのコストコフーズが『ファイブ チーズ トルテローニ』です。ラビオリみたいな詰め物パスタで、中に入っているのはパルミジャーノ・レッジャーノなど5種のチーズ。短い湯で時間でサッと用意できて、主食として優秀。酒のお供にも良し。チーズ系フードが苦手じゃなければゼヒ!!
コストコPB『ファイブ チーズ トルテローニ』2,648円
おすすめ度 ★★★★☆
こちらがコストコPB食品『ファイブ チーズ トルテローニ（Five Cheese Tortelloni）』。購入時のお値段は2,648円（税込）でした。
やっぱりこんなサイズ感。半分くらいにして買いやすいお値段にしてくれまいか、とも思いますが（笑） 重量は1.36キログラムあります。ひー。
イタリア料理のトルテローニはラビオリのような詰め物を包んだパスタ。ひとつひとつ具材をキレイに包んだ形状がいいですね〜。
開封したらものすごいチーズのにおいが。商品名にあるとおり、5種類のチーズが使われています（下記参照）。
原材料名
- 生地（デュラム小麦のセモリナ、卵）
- リコッタ（ホエイ、生乳、クリーム、醸造酢）
- パルミジャーノ・レッジャーノチーズ
- マスカルポーネチーズ
- モッツァレラチーズ
- パン粉
- イヌリン
- ペコリーノ・ロマーノチーズ
- コーンスターチ
- ポテトスターチ
- 乾燥ポテト
- 植物繊維
- 食塩
- 香料
- クエン酸
2分茹でるだけのカンタン調理がいい！
調理時間は約2分！ 沸騰させた水に塩をひとつまみ加えて2分ほど茹でます。
茹であがったらざるにあけて湯を切って、
オリーブオイルやバターをからめてあげれば調理完了です。
お好きなソースと一緒にめしあがれ！
茹で上げたプレーンな状態のトルテッローニ。中を見てみると、こんな感じにチーズが詰まっています。数あるチーズの中でも風味の強さ、美味しさで人気のパルミジャーノ・レッジャーノが使われているんですけど、正直なところ5種も混ざると個別の味わいは認識しづらい（笑） 濃厚さは抜群なので、チーズへの期待値はちゃんと満たされるハズ。
一緒に合わせるソースにマリナラソースなんかはいかがですかね。チーズの濃厚さにフレッシュなトマトの酸味がよく合います。なお、『ファイブ チーズ トルテローニ』は冷めると風味、食感ともにけっこう落ちるので、作りすぎずに、追加する場合はまた調理するか、熱めのソースを追加するなどしたほうがいいかも。
ジェノベーゼ（バジルペーストとチーズ等）とも合わせてみたり。『ファイブ チーズ トルテッローニ』はチーズの主張がかなり強いので、合わせるソースもちょっと個性が強い程度ではチーズの風味を消すことは無いと思います。いろいろと合わせて、お好みのソースを探してみましょう。
ワインともよく合う『ファイブ チーズ トルテローニ』。主菜としての満足感はもちろん、宅飲みのちょいリッチなおつまみとしても良いかと。調理がカンタンですぐに用意できますしね！
