100円ショップ・ダイソーのプライベートブランド「ダイソーセレクト」では、オリジナルの菓子・食品類が結構豊富に揃っております。中でも今回オススメしたいのが『ココナッツチップス』。輸入菓子店なんかで見かけるようなお菓子だけど……これが百均とは思えないクオリティでした！
ダイソー『ココナッツチップス』（108円・106kcal）
おすすめ度 ★★★★☆
一時期数量限定で販売されたのち、現在ではレギュラー販売されている本商品。ドライフルーツなどが並んだコーナーに一緒に置かれているのを発見しました。
ザーッとお皿にあけると、指先ほどに小さくカットされたチップスがお目見え。ひとつひとつがかなり小さめなので、一見ボリュームが物足りなさそうに見えますが……
原材料はココナッツと砂糖のみ。果肉100%なワケで、繊維質のみちっとした密度感のある歯ごたえが全開で、見た目以上の満足度！ 噛むほどに旨味が増すような味わいで、まったりしたミルキィな甘味と南国感ある風味がストレートにビシビシ立った、香ばしい美味しさなんです。
繊維質のしっとり感に次いで、薄くスライスしたチップスならではのパリパリサクサク食感が続きます。ココナッツ特有のクセや脂っこさがなく、素材本来の甘味を砂糖オンリーで引き立てて、シンプルに食べやすい風味にまとめているのが、他のメーカーのココナッツチップスとは差別化されている点でしょうか。
素朴な見た目とは裏腹に結構な濃厚テイストで、しかも無添加無着色。栄養豊富でダイエットお菓子としても人気なココナッツチップスなので、このうえ更にヘルシーなのは嬉しいところ！ 100円以上の価値アリな良質おやつとして、ダイソーに寄ったら探してみてはいかがでしょうか？
ちなみに熱量は106kcal、糖質は23.0g、食物繊維は2.4g。ヨーグルトにトッピングしたり紅茶やコーヒーと合わせたり、色々と捗る一品ですよ！
