お味の進化が著しいコンビニグルメの中でも、種類が豊富かつレンチンだけで本格的な味わいが楽しめちゃう冷凍パスタは手軽なランチに重宝しますよね。それに各社の製品を比べてみると、意外とお味に違いもあったりして……。ということで今回は、コンビニ各社の冷凍カルボナーラを食べ比べ。編集部でどれが一番ウマいか会議しました!
①セブン『カルボナーラスパゲッティ』(248円・389g・567kcal)
おすすめ度 ★★★★☆
スタッフB
チーズと生クリームのコクがたまらない定番メニューのカルボナーラ、まずはセブンから実食です。カルボナーラというとパスタの中でも濃厚な印象がありますが、コレはずいぶんサッパリしてる! なめらかな口当たりかつ後口がサラッと爽やかなソースが特徴的です。卵黄の風味もしつこくなく、品のあるお味かも。
スタッフA
以前よりも黒胡椒が控えめになってる印象で、個人的にはもうちょいペッパーの風味とコクが欲しいけど、ソースの味わいが個性的! ソテーした香味野菜なのかブイヨン風のお出汁が効いていて、和風クリームパスタにも近い旨味に仕上がってます。王道というよりは変化球のカルボナーラが食べたい時にオススメですね。
②ローソン『濃厚チーズカルボナーラ』(238円・370g・513kcal)
おすすめ度 ★★★☆☆
スタッフB
お次はローソン。こちらは一転、チーズのアタックがガツンと強いストレートに濃厚なお味! 生クリームと卵黄のコクも深く、濃い味好きなら満足度高いと思います。ほうれん草とベーコンの具材はまあ及第点で、各社とも量・質ともにあんまり変わらない印象かな?
スタッフA
確かにかなりチーズが濃厚だけど、日本ナイズされてるというか家庭料理っぽい大味なバランスというか、個人的には若干わざとらしく感じちゃうかも。ソースの口当たりもクリーミィさに欠けるし、カルボナーラというよりはチーズソースパスタに近いような……。まあ普通に美味しいからいいですけど!
③ファミリーマート『カルボナーラスパゲティ』(194円・285g・457kcal)
おすすめ度 ★★★★☆
スタッフB
ファミマは他社よりお値段安めで、量もちょい控えめですね。意外と個性的な味わいだったセブン・ローソンに比べると落ち着いた味というか、安心して食べられるバランスの良い美味しさ! パスタが少ないかわりにソースは多めで、生クリームのコクが存分に味わえます。
スタッフA
チーズも卵黄も強すぎず、クセなくまとまった王道のソースが好印象。麺も各社とも幅広な平打ち麺ではなく細めの麺で、全体的に質が高いです。これといった特徴はないけど、他社よりも甘味や酸味の輪郭がハッキリした味付けで万人受けしそう。コンビニのカルボナーラはお弁当よりも冷凍もののほうが当たり率高い気がします!
結論:ハズレはないけど、意外と各社ごとに違いアリ!
スタッフA
上品な味わいが好きならセブン、カルボナーラといえば濃厚チーズ!という人はローソン、素直な味付けが好きならファミマといった感じでしょうか。編集部ではセブンのカルボナーラが最も人気を集めました。意外と特徴が出ましたが、いずれも平均以上にしっかり美味でランチなんかにピッタリですよ!
<参考リンク>
・カルボナーラスパゲッティ –セブン-イレブン~近くて便利~
・冷凍食品|ファミリーマートコレクション|商品情報|FamilyMart
・濃厚チーズカルボナーラ|ローソン