イオンのPB「トップバリュ」では、世界各地の料理の味を再現した「ワールドダイニング」という食品シリーズを展開しています。第1弾の「アジア」シリーズがお手頃価格でかなり美味しく、いまなおmitok編集スタッフは『キーマカレー&タンドリーチキン』をヘビーローテしているわけですが、こんどは「ヨーロッパ」シリーズがスタート!
ラインナップを見てみると、あまりお弁当系では見かけない『ビーフストロガノフ』があるようなので試してみましたよ!
トップバリュ『ビーフストロガノフ』429円
おすすめ度 ★★★★☆
こちらが『ビーフストロガノフ』。ロシア料理の代表的なメニューとしても知られていますよね。冷凍コーナーで販売されています。おひとつ429円(税込)。
トレーを取り出したら、
そのまま電子レンジに入れて6分30秒~7分30秒ほど温めます。
そして出来上がったのこがこちら。トレーが熱いっ。
すでに見ておわかりのとおり、クリームシチューのような色合い。ビーフストロガノフというと、ハヤシソースのような色味にサワークリームが点々と混ざるイメージがありましたが、こちらはホワイトソースベースのため乳白色寄りとなっています。ビーフストロガノフはオリジナルのレシピが不明という話もありますね。
薄切りの牛肉がたっぷり入っているのがうれしい。ホワイトソースには肉や玉ねぎの旨味がしっかり出ているのか、しっかりと濃厚な味わい。サワークリームの酸味もほどよく効いていて、一瞬チーズが溶け込んでいるのかと思った次第。このスープをすすっているだけでも美味しいですね~。
でもバターライスにのせて豪快に食べるのがおすすめ!
濃厚で酸味の効いたコク深いホワイトソースをからめたお米に、牛肉、たまねぎ、マッシュルームを一緒に……こんなん絶対ごはんが進みまくるに決まってるじゃないですか!
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リッチな味わいが楽しめる「ワールドダイニング」。コンビニ弁当よりもリーズナブルで、よりリッチ感のある食事が楽しめるので、お近くのイオンやまいばすけっとでチェックしてみてください! 『ビーフストロガノフ』はおひとつ429円(税込)、カロリーは506kcalです。