夏日のスイーツといったら、涼やかな見た目の和甘味！ たとえば、あの超人気銘酒「獺祭（だっさい）」を使った夏限定ゼリー『獺祭アクアリム』なんていかがでしょう？ 「堂島ロール」で有名なモンシェールが展開する和スイーツなのだとか。「獺祭」の香りがほのかに甘い、金魚も泳ぐ涼感たっぷりなオトナゼリーですよ！
あの超人気日本酒「獺祭」とのコラボゼリー！ 見ても食べても涼しい
こちらが夏限定ゼリー『獺祭アクアリウム』。おひとつ540円（税込）。昨年は銀座瑠璃で販売していましたが、閉店にともない、今年は日本橋三越内のパティスリーモンシェールで取り扱っています。
金魚鉢のカタチをした容器がいいですね！
覗きこむと水草と金魚の泳ぐ姿が！ 涼しーっ
「獺祭」の香りとほのかな甘味がイイッ
さて、いただいてみます……！ あの「獺祭」がもつ香りとほのかな甘味がやさしく広がるオトナゼリーって感じですね！ 若干アルコールは入っていますが、日本酒の味はごくわずか。お酒のゼリーという認識が強いと、かなり肩透かしを食うかも（お酒がニガテな人はもっと敏感に味を感じるかもしれませんが）
鉢の底には、ちょっともっちり風食感の寒天金魚も。
『獺祭アクアリウム』は夏限定の和スイーツです。夏日の昼下がり、涼やかな甘味として召し上がるのはいかがでしょうか。お酒入りなので人を選ぶと思いますが、手土産にするのもいいかもしれませんね～。
＜参考リンク＞
・日本橋三越｜パティスリーモンシェール・獺祭アクアリウム
・モンシェール
・旭酒造｜獺祭
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